不用天然氣做鹵菜最便宜的方法是什麽？

壹般天然氣和煤氣的火調的比較好，炒出來的菜比較好吃。如果沒有天然氣，那麽燃氣是個不錯的選擇。

不建議用電，因為會涉及火力的調整和停電。