空氣炸鍋可以熱飯熱菜的。
空氣炸鍋可以給食物加熱，用空氣炸鍋熱飯熱菜時，溫度調小壹點，如果空氣炸鍋設置的溫度過高，飯菜會糊掉。熱飯熱菜最好使用帶水箱的空氣炸或者有嫩蒸功能的空氣炸鍋。
簡介
空氣炸鍋主要是利用空氣替代原本煎鍋裏的熱油，用近似太陽熱風的對流進行食物加熱，以熱風在密閉的鍋內形成急速循環的熱流，讓食物變熟。同時熱空氣還吹走了食物表層的水分，使食材達到近似油炸的效果。
像肉類、海鮮類和已經腌制好的薯條類食品，不需要加油也可以做出極佳口感的美味。如果食物本身不含油，像新鮮蔬菜、薯條之類的，加壹勺油就可以做出傳統油炸做法的口感。
空氣炸鍋不需要像傳統油炸食品那樣把食物放到油裏煎炸，而且食物本身的油也會滴到炸鍋裏，最高可降低80%的油脂。人體攝入量更少，身體就更健康。