水110毫升
雞蛋1個
黃油20克
鹽2克
細砂糖20克
高筋面粉220克
幹酵母1/2小勺
全蛋液少許
制作時間：2小時以上
用餐人數：
步驟
1
用料
2
先將水和雞蛋倒入面包桶中
3
加入鹽，糖，黃油
4
倒入高筋粉
5
在高筋粉上戳個坑，將幹酵母放入坑中
6
將面包桶放入面包機中，卡緊
7
蓋上蓋子，選擇中燒色和500克
8
按啟動鍵，面包機開始工作
9
在和面期間可以用刮刀將邊緣附著的粉刮入桶底
10
當面包機進入烘烤階段，揭蓋，在表面刷上蛋液
11
面包機工作結束，蜂鳴聲起