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鹵味重是什麽意思?

用硬菜在鐵鍋裏稱體重,這是壹句歇後語。鹵味重,用鍋沈底。形容壹個人很迷茫,不講道理,不顧法律法規,不顧人為事故,事情多半被他毀了,不聽任何人的勸說,壹意孤行。就像馬桶裏的石頭,又臭又硬。硬菜就是沒人聽,沒人敢惹。