*紅燒肉:紅燒肉呈紅色，味道鮮美，寓意祖先後代生活富足幸福。
*糯米:糯米可以代表祖先的生命力和延續。
香菇燉雞:香菇象征團圓長壽，雞肉象征吉祥如意。
*幹鍋菜:幹鍋菜的材料很多。熱氣騰騰的鍋擺在桌上，配菜圍在鍋的四周，寓意著圓圓滿滿、幸福平安的生活。
此外，不同的地區和民族可能有不同的傳統和習俗，因此具體的祖先崇拜菜肴可能因地區和民族而異。壹般來說，祭祖的菜肴應選擇與祖先和家庭相關的具有道德和象征意義的食物，以表達對祖先的尊重和感謝。