需要指出的是,吃鴿子湯時,壹定要撇去表面浮油,喝湯吃點瘦肉就行了。脂肪部分就不要吃了,因為可能會導致骨折患者體重增加,對後期的功能恢復和田間負重都非常不利。
另外,在做菜的過程中,壹定要註意少油少鹽,不要放壹些辛辣刺激性的調味品。
除了鴿子湯,患者還要註意多吃新鮮的綠色蔬菜和水果,補充壹些維生素和膳食纖維。
另外,如果患者胃口不是特別好,暫時不要吃這些葷腥的飲食。前期還是以米粥和米糊為主,然後可以逐漸添加雞蛋、牛奶等食物。