早年魏縣農民吃不到熱飯，就有人在集市上支起壹口大鐵鍋，給路人煮熱飯吃。因為鍋沒有蓋子，所以人們叫它“朝天鍋”。
2.雞、鴨和音樂
雞鴨樂和是濰坊的壹道名菜，當地方言稱之為“活螺”。面條以雞鴨肉、“傻肉”和小調料鹵命名為“樂和”，鹵以雞鴨為主命名為“雞鴨樂和”。
3.景芝金牌面館
以精粉、雞蛋、鹽為原料，將雞蛋打入鍋中攪拌均勻，再加入精粉、鹽制成硬面，卷成透明煎餅，切成細絲。在雞湯中加入醋、香油、蝦皮、胡椒面、香椿碎、香菜梗或嫩韭菜。細如金，軟硬適中，清香可口。
4、杠鈴頭
叉燒頭是濰坊的特色食品，也叫乾子饅頭，俗稱小山東鍋貼。它起源於山東省壽光市王高。是壹種白面火，比手掌略大，外面有壹層金黃酥脆的皮。由於杠鈴頭燒面堅硬，無法用手摩擦，需用木棒按壓，故名。它的特點是面條硬，烤熟了沒有糊斑，吃起來酥脆，越嚼越香。