黑豆醬小辮子怎麽做，怎麽做，怎麽做，詳細步驟圖文並茂——菜譜。

1.將凍好的豬尾巴切塊，加入豆豉、蒜米、姜、部分料酒等材料，用生抽、蠔油、糖、味精、鹽腌制兩小時。

2.放入蒸鍋，將電磁爐轉中火，蒸15到20分鐘。

3.原汁勾芡，撒蔥花。

4、出鍋。