7片杏鮑菇烤汁10g。
醬油5克,蜂蜜5克
白水,少許洋蔥,3g。
生姜3克
素菜煮杏鮑菇的詳細步驟
1,杏鮑菇對半切開,蔥姜切碎。
2.用少許油加熱鍋,然後翻炒杏鮑菇,因為杏鮑菇比較粗,翻炒杏鮑菇的水,直到杏鮑菇表面微微變黃。
3、杏鮑菇上桌,蔥姜不放油直接放進去炒香。
4.倒入杏鮑菇
5、倒入醬汁,
6.加壹點醬油和壹點白水。
7.去蜂蜜繼續翻炒後再煮。
8.蓋上蓋子,煨到只有壹點濃汁。