潮庭原味蒸菜是用新鮮的豬肉、蝦、鮑魚等食材,加上多汁的蒸菜。在制作過程中,需要運用特殊的技巧,將各種食材組合成壹道美味的蒸菜,讓人大飽眼福。
潮庭原蒸食品不僅口味獨特,而且熱量低,營養豐富,是壹種健康食品。吃潮庭的原味蒸菜很好吃,不用擔心會胖。反而有助於強身健體,增強免疫力,成為潮汕地區居民餐桌上備受推崇的美食。
潮亭原味清蒸美食以其獨特的口感和精良的制作工藝成為潮汕地區備受追捧的美食。無論是當地居民還是外國遊客,在品嘗這種食物時,都能感受到當地飲食文化和飲食傳統的獨特魅力。
1.材料:豬肉200克,香菇200克。
2.調料:油75g,鹽3g,料酒10g,蔥15g,澱粉(玉米)10g,姜8g,胡椒粉少許,胡椒粉1g,雞粉3g,生粉8g,醬油少許。
3.香菇切片,肉切片,肉用鹽和料酒拌勻,濕澱粉糊。
4、胡椒粉、雞粉、胡椒粉、生粉、生汁待用。
5.燒熱炒鍋,倒入油。油熱後放入肉和蒜姜,用勺子推壹下。