有哪些適合壹個人做的菜？

妳可以用雞蛋做米飯。將四季豆和玉米放入水中焯水，油加熱後放入米飯翻炒，放入四季豆、玉米和火腿腸，取出前加入少許醬油和鹽。然後攤好蛋卷，把兩個雞蛋打勻，加點水和黑胡椒鹽(蛋卷會蓬松柔軟)，用不粘鍋做蛋包飯！油熱後轉小火，將蛋卷均勻攤入鍋中，保證鍋內無空白。雞蛋稍微凝固後，將之前炒好的米飯倒入鍋中，這是蛋包飯百分百成功的秘訣。把米飯推到鍋中間，然後把盤子倒進鍋裏。鍋壹翻，蛋皮就完美包裹住米飯，妳用手壹捏就是壹個完美的蛋包飯。