材料？
2-3個西紅柿
兩個雞蛋
面條兩兩(準媽媽壹個人的體重)為宜。
醬油適量
適量的鹽
味精/雞精
壹點蔥花
料酒1-2滴
西紅柿雞蛋面怎麽做？
西紅柿切片切丁，方便煮番茄醬。
雞蛋攪拌時加入少許鹽、料酒和水，這樣煎出的雞蛋口感細膩，吃起來嫩糯。
把雞蛋炒熟，放在壹邊！
將番茄大火煮3-5分鐘，期間番茄不斷被壓碎，小火煨2分鐘制成番茄醬。加鹽、味精/雞精(隨妳喜歡加調料)。
就炒番茄醬！
放在碗裏，等面熟了，根據個人口味加入番茄雞蛋醬，拌勻即可食用。
面條在鍋裏煮開後，把蔬菜放在壹點開水裏，撈出來放在碗底
把煮好的面條放在蔬菜上，倒入番茄雞蛋醬，撒上壹點蔥花。
攪拌均勻後，不需要其他調料。吃吧。
如果口味重的話，炒醬的時候可以多加壹點鹽。
這種面條適合不喜歡吃辣或喜歡吃西餐的大人、小孩和老人。
特別開胃，越吃越多。
Ps:壹次不要混太多。可以少拌壹點，吃完再拌。把沒吃完的食物放冰箱裏，下次把醬汁加熱煮個面，就可以繼續吃了。