芥末:適量，紅辣椒:適量，精鹽:適量，白醋:適量，八角:少許，花椒粒:適量。
1，榨菜洗凈，切絲。
2.將芥末切成絲，放在壹邊。
3、洗凈的小米椒。
4、去蒂，切絲。也可以整塊放，但是切的時候更方便。
5、兩袋白醋，入鍋，大火。加入精鹽、八角、花椒。
6.醋燒開後，倒入胡椒粉。
7.倒入切好的芥末絲，繼續加熱攪拌均勻，直到芥末稍微變軟，水出來。關掉暖氣。
8、安裝祭壇。最後連調味水都倒進壇子裏，這樣芥末更容易入味。
8、爽。
9.蓋上就完事了。妳可以帶著它。