根據湘哈菜譜的查詢，可以看到奇奇菜是可以蒸的，可以用熱水蒸15分鐘。味濃，能禦寒除濕。
絞股藍是菊科多年生草本植物，是壹種生長在自然界的野生草本植物。可以入藥，也可以做野菜給人吃。壹般生於荒地、路邊、農田。