低筋面粉？:110
紅糖？:60
雞蛋？: 3
棗泥:130
佐料
水:20
蘇打粉:0.5克
石油:80
發酵粉:1
具體步驟
第壹步
1.準備材料(蒸熟的紅棗用料理機搗碎)
第二步
2.將雞蛋打入容器，倒入紅糖。
第三步
3.高速攪拌後加入紅棗泥，分三次加入低粉(低粉提前加入泡打粉和小蘇打粉)，切好拌勻。
第四步
4.將油和水混合，加入少許面糊攪拌均勻，倒入剩下的面糊中攪拌均勻。
第五步
5.將面糊放入模具，烤箱預熱，170度烤30分鐘。
第六步
6.脫模後的棗泥餅