當前位置:菜譜大全網 - 菜譜大全 - 老年人的流質飲食

老年人的流質飲食

1、山藥燉乳鴿湯:主料有山藥、乳鴿、枸杞子、黑棗、蔥姜、黨參。能提高機體的免疫水平,尤其是乳鴿具有很好的保健作用。

2、冬瓜排骨湯,也有很好的調理作用,可以提高免疫力的水平,主料是排骨、枸杞、冬瓜、生姜和香料,先把排骨剁碎,放入沸水中焯壹下,焯壹下去掉腥味,然後放入高壓鍋中,加入足夠的水。

3.雞蛋羹:富含蛋白質、氨基酸、鈣、鐵、鋅等營養物質,易於消化,對老年人有益。

擴展數據:

註意事項:

1,食品原料要新鮮天然,避免使用加工食品。

2、食物和用具要幹凈衛生,以免細菌汙染。

3.流質飲食要壹次做好,才能滿足日常需求。準備好的飲食應該放在有蓋的容器裏,放在冰箱裏保鮮。每次吃的時候把量從冰箱裏拿出來,用水浴或者微波爐加熱到稍有溫度就可以裝了。

4.如果食物在24小時內沒有被食用,第二天不要繼續讓用戶食用。

百度百科-流食

百度百科-老年人