白山羊
白山羊也是當地特定水土條件下培育的最著名的特產之壹。白山羊營養豐富，味道鮮美，白煮紅燒皆可。當地農民用火爐和柴火烹制的大鍋嫩香的紅燒羊肉或芋頭羊肉配乳白色的湯，是農家樂餐桌上最先被搶光的美味佳肴。位於南門的東江羊肉館，早已是家喻戶曉，經常人頭攢動。當地人長期以來壹直將羊肉視為冬季禦寒、助暖、抗病、延年益壽的滋補佳品。遊客秋冬去崇明島遊玩，千萬不要錯過。
烤魚
每年5月初至7月初，鳳尾魚成群結隊地在崇明島附近遊泳產卵，鹹淡水在長江口交匯，形成魚季。崇明鳳尾魚肉質細嫩，用其制作的燒魚風味十足，嚼勁十足，特別受遊客歡迎。