200克新鮮鱸魚。
5克香菜
3個酸橙
紅辣椒和青椒各2個。
3茶匙棕櫚糖漿
2茶匙魚露
大蒜6瓣
泰國青檸汁怎麽蒸鱸魚？
取下200克鱸魚肉。
在魚上劃幾道口子。
兩面都擦壹點鹽。
將5克香菜切碎。
大蒜切塊
切三個酸橙。
擠出5茶匙酸橙汁。
紅辣椒和青椒各切2個。
將胡椒、2茶匙蒜末和5茶匙新鮮酸橙汁放入碗中混合。
加入3茶匙棕櫚糖漿。
充分攪拌後靜置。
將魚放入蒸鍋蒸8-9分鐘左右，取出後放置1-2分鐘。
撒上5g香菜葉。
把酸橙汁倒在上面？
把熱油倒在魚上
搞定了。！~