沖乎爾大巴紮有壹家餐廳,是供過往遊客和司機吃飯休息的大餐廳。有各種新疆家常菜和小吃。價格小貴,但是分量挺大,味道還不錯。關鍵是地方大,環境還不錯。衛生間可以洗手洗臉,隨時可以吃到熱騰騰的飯菜。
壹面墻上貼著自助點菜的菜單,另壹面有服務員記下壹些新疆家常菜和特色菜,還有手抓肉、烤包子、抓飯、拌面。
商店裏有免費的茶、紙巾和大蒜。
新疆人的日常是:累了可以吃條子,餓了可以吃面,唉~老板加面!大蒜也剝了幾條吃起來像129卡(100g),壹條300g,387卡,蒜瓣126卡(100g)。
總共513卡路裏,需要跑8.55公裏才能消耗。
我們餓了,就點了兩份拌面和壹份丁丁炒面,做的非常快,很快就上桌了。看著顏色,氣味和味道,我有食欲
這是我家做的拌面。第壹口吃起來不像羊肉。為什麽再吃壹塊肉就沒有羊肉的味道了?仔細品嘗牛肉的味道。壹般面條都是新疆產的。大部分是羊肉做的,也有壹部分是牛肉做的。但是這些面都不是牛羊肉。是雞肉嗎?老公和女兒嘗了壹下,都說是雞肉做的面,壹盤30塊錢,但是這個老板省錢。羊肉和雞肉的價格差太多了,每公斤幾十元。真相味道還行。都是油煎的,很香。
老公點的木耳肉絲拌面,也是30元。唉,沒有了羊肉的真諦,我的靈魂就沒了。還好炸的東西味道不錯,面多分量足,吃起來還行。
丁丁炒面,也是壹份30塊錢,我女兒沒吃。分量真的很大,而且也是雞肉做的。為了好吃,這次旅行可以吃到好吃的。知足吧。
它配有免費的茶和大蒜。要知道烏魯木齊壹個木耳肉面也是25塊錢,不過是羊肉做的。這裏的面真的很好吃,有免費的蒜更開胃。這三個90元的菜唯壹的不足就是是否是羊肉做的,其他都還可以。
當我們吃完準備離開的時候,突然看到菜單上有我菜譜的圖片,壹家人又去看了壹遍自己做的。這真的是我的照片。
芹菜炒肉,這是我菜譜的圖片。我是多年的美食家,拍出來的照片壹眼就能看出來。這是壹道不折不扣的新疆家常菜,用羊肉做的,在飯店裏當菜單用。老板娘過來了,我說這是我的圖。老板娘還說這是新疆菜,是他們的。我說我是新疆人。這道菜怎麽變成妳的了?她說她是從網上下載下來用的。那真的很討厭嗎?
我又仔細看了壹遍,發現這個油炸燒烤也是我菜譜的圖。越看越煩。我做過很多種新疆美食的圖片,新疆的家常菜我做了差不多壹半。圖片種類繁多,被很多商家和網站盜用作為商業推廣。在這個小城看到自己的新疆美食圖片真的很驚訝,能賣到88元。不知道怎麽說?