食材:食物:瘦肉，藥物:三錢杏四兩，蜜棗五個，無花果十個
功能:無花果能清熱，有益呼吸系統和其他器官；南北杏清痰止咳，潤肺養顏；加入蜜棗來滋潤食譜。
制作方法:將瘦肉洗凈，切塊下鍋，加入上述藥材，放六碗水，下鍋兩小時。
說明:此湯是壹種保健安全的湯劑。感冒咳嗽偶爾痰多也可以喝這個湯，有利於加快療效。
食療健康湯
原料:蘋果2個，1斤瘦肉，無花果4個，南杏仁5個，北杏仁4個，銀耳2個。
白木耳
功效:潤肺生津，滋陰養胃。註:淡黃帶的銀耳是極品，太白，有漂白之嫌。
無花果
功效:潤肺生津，滋陰養胃。註意:做湯的時候，無花果要切成兩半再放進去，這樣容易起作用。
南杏仁和北杏仁
功效:潤肺、止咳、化痰。
註意:北杏仁略苦，所以和南杏仁壹起用的時候，比例要減少壹點。
處理:
1.所有材料洗凈後，蘋果去核，切成四塊。2.銀耳用水泡軟，無花果去皮或切成兩半。3.將瘦肉切成大塊，用開水焯壹下，去腥去血，撈出備用。4.準備湯鍋，加入八分水，煮至水開，壹次性放入蘋果、瘦肉等所有材料。大火煮20分鐘，再小火燉3-4小時，關火前2小時放入銀耳。
推薦:蘋果瘦肉湯裏裏外外都彌漫著濃濃的“摩登”氣息，讓人感覺超級爽。除了湯本身的甜味，還具有美容保健的功效，是壹款超級適合女性享用的湯。
青蘋果燉蘆薈
蘆薈具有美容功效，與青蘋果燉煮時，潤澤甘甜，還具有補中、健胃、養顏、清肝的功效。休息的時候可以潤心肺。因為蘆薈汁微苦，怕苦的朋友要少放(2-3克)。
青蘋果含有碳水化合物、蘋果酸、檸檬酸、胡蘿蔔素、維生素B和C，蘋果酸可穩定血糖，維生素C可預防心肌炎。青蘋果有養心益氣、生津止渴、健胃止瀉的功效。此外，蘋果還有減肥的作用。肥胖者可以適當多吃蘋果，可以減少其他食物的攝入，達到減肥的目的。
無花果杏燉蘋果
無花果的味道甜甜的，加上蘋果的甜味，既自然又溫柔。無花果有清腸胃的作用，還能潤喉潤肺。趁熱喝壹碗，可以緩解便秘，排除熱氣。