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壹周不重樣自律餐?

壹周不重樣自律餐

青椒雞肉絲:青椒,蒜片,雞胸肉,雞胸肉切絲,壹勺料酒、生抽,黑胡椒腌制10分鐘,炒香蒜片,雞肉絲炒熟,青椒炒軟,倒入雞肉絲,壹勺生抽、半勺蠔油,翻炒均勻即可。

雙椒士豆雞丁:小米椒,線椒,去骨雞腿,土豆,雞腿去骨切丁,壹勺料酒,壹勺生抽,半勺老抽腌制15分鐘,雞腿丁下鍋,炒至變色盛出,土豆丁煎熟,倒入青紅椒和雞丁,壹勺生抽,壹勺蠔油,翻炒幾分鐘即可。

娃娃菜豆腐煲:娃娃菜,火腿腸,豆腐,黑木耳,豆腐切塊煎熟盛出,炒香蔥花,倒入娃娃菜、火腿、黑木耳,翻炒至白菜變軟,倒入豆腐塊,壹勺生抽、壹勺蠔油,炒勻即可出鍋。

西新蘆洋蔥炒蛋:胡蘿蔔,雞蛋,西葫蘆,洋蔥,雞蛋炒熟盛出,炒香蒜片洋蔥,倒入西葫蘆胡蘿蔔,壹勺生抽、半勺蠔油,翻炒幾分鐘,最後倒入雞蛋,炒句即可。

西蘭花雞肉片:雞胸肉,香菇,西蘭花,雞胸肉切片,壹勺料酒、生抽,黑胡椒腌制10分鐘,雞肉片煎熟盛出,香菇炒軟,倒入焯好水的西蘭花,壹勺生抽、半勺蠔油,最後倒入雞肉片,炒勻即可。

黑椒蘆筍炒口蘑:蒜片,蘆筍,口蘑,蘆筍焯水撈出,炒香蒜片到入口蘑,倒入蘆筍、壹勺生抽、半勺蠔油,少許黑胡椒、炒勻即可出鍋。