伊春位於中國東北大興安嶺地區,素有“中國針葉林之都”之稱,自然資源十分豐富,尤其是河流。所以在宜春,吃魚已經成為大家的壹種習慣和代表。那麽,宜春哪種魚好吃呢?
第壹個是東東釣魚場。這家餐廳靠近黑龍江,所以它的魚都是從這裏新鮮捕撈的,真正做到了“現捕現做”,保證了魚的新鮮度和營養價值。南方泥鰍魚、鯛魚、紅魚等都是鹹水魚中的佼佼者,什錦烤魚、四川麻辣魚、清蒸鯛魚等美味都很受歡迎。
第二個是“何銘湖生態魚莊”。生態魚餐廳提供種類繁多、環境優美的生態養殖魚類,讓您在休息時自然呼吸新鮮空氣,感受自然之美。鶴鳴湖生態魚村的鯽魚、草魚、鰱魚等都是絕對叫好的美食,紅燒鰱魚、魚香肉絲、泡椒鮮鯉都值得壹嘗。
第三個是釣魚臺賓館。釣魚臺賓館可以說是很多魚友經常光顧的地方。這裏的鮮魚烹飪專業,口感好,澱粉含量相對較低,味道純正透明。它的經典羅漢魚、中式和齊式魚都是非常有特色的魚菜,深受人們的喜愛。
上述三個“東東漁場”、“何銘湖生態魚村”和“釣魚臺賓館”都有自己的特色,他們都提供新鮮的魚和獨特的菜肴。在這三家餐廳享受美食,讓妳的味蕾得到極致享受。