吃火雞感恩節是美國和加拿大的節日，由美國發起，最初是為了感謝印第安人，後來人們經常在這壹天感謝別人。由於1941，感恩節在每年6月的第四個星期四11。從這壹天開始，我們會有兩天的假期，和家人團聚，不管我們有多忙(除了壹些特殊崗位)。感恩節在每年的165438+10月22日-28日之間。感恩節是美國最正宗、最美式的節日，而加拿大的感恩節始於1879，在每年6月65438+10月的第二個星期壹，與美國的哥倫布日相同。
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吃火雞感恩節是美國和加拿大的節日，由美國發起，最初是為了感謝印第安人，後來人們經常在這壹天感謝別人。由於1941，感恩節在每年6月的第四個星期四11。從這壹天開始，我們會有兩天的假期，和家人團聚，不管我們有多忙(除了壹些特殊崗位)。感恩節在每年的165438+10月22日-28日之間。感恩節是美國最正宗、最美式的節日，而加拿大的感恩節始於1879，在每年6月65438+10月的第二個星期壹，與美國的哥倫布日相同。
起初，感恩節沒有固定的日期，由各州臨時決定。直到美國獨立，感恩節才成為全國性的節日。
感恩節那天，美國全國都非常熱鬧。基督徒按照習俗去教堂祈禱感恩，城鎮裏到處都有化裝遊行、戲劇表演或體育比賽。分開壹年的親人也會從世界各地回來，壹家人團聚，品嘗以“火雞”為主的感恩節美食。
美國當地最著名的慶祝活動是梅西感恩節遊行，從1924開始。
感恩節那天，美國全國都非常忙碌。根據習俗，人們去教堂祈禱感恩。城鄉城鎮到處舉行盛裝遊行、戲劇表演和體育比賽，學校和商店也按要求放假。孩子們也模仿當年印第安人的樣子，穿上稀奇古怪的服裝，畫著臉或者戴上面具在街上唱歌吹喇叭。住在外地的家庭也會回家過年。全家人會圍坐在壹起，大嚼美味的火雞，並說“謝謝！”" .感恩節過後，學校會讓學生畫壹幅感恩節的畫。大多數學生畫火雞。
同時，好客的美國人也不能忘記在這壹天邀請朋友、單身漢或遠離家鄉的人來度假。自18世紀以來，美國就有給貧困家庭送壹籃子食物的習俗。當時有壹群年輕女性想選擇壹年中的某壹天做好事，認為感恩節是最合適的壹天。所以感恩節壹到，他們就放滿壹籃子食物，送到窮人家。這件事被傳得遠近皆知，很快許多人都以他們為榜樣。不管遇到誰，都會說:“謝謝！”
感恩節購物和黑色星期五:
感恩節購物已經成為美國的壹種習俗。從感恩節到聖誕節，美國的零售總額可以占到全年的1/3，是各商家傳統的打折促銷季。瘋狂購物月從感恩節後壹天(星期五)開始，這壹天被稱為黑色星期五。據說之所以叫這個名字，是因為在周五的淩晨，大家都要摸黑趕到商場買便宜貨。這種行為有個很形象的說法，叫早鳥[1]。外國的感恩節和中國的春節壹樣重要！
總統每年放生火雞的儀式始於1947杜魯門執政時期，但實際上這壹傳統儀式可以追溯到美國內戰時期林肯總統執政時期。1863年的壹天，林肯的兒子泰德突然闖入內閣會議，要求赦免壹只名叫傑克的寵物火雞，因為這只送到白宮的火雞即將成為感恩節大餐。
布什赦免“鳥”火雞2006年10月22日，在白宮玫瑰園舉行的感恩節放生儀式上，布什赦免了壹只名叫“鳥”的火雞。
奧巴馬赦免火雞“勇氣”美國總統奧巴馬25日赦免感恩節火雞，並將這只火雞命名為“勇氣”。這也是他上任以來首次赦免火雞奧巴馬，並對保護美國人民安全的勇敢士兵表示感謝。
六月的第四個星期四是美國的感恩節。在女兒薩莎和瑪麗亞的陪同下，奧巴馬赦免了這只本該作為中國菜的火雞。奧巴馬說，我要吃這只火雞。多虧了薩沙和瑪麗亞的介入，我原諒了勇氣。這只火雞將被送到迪斯尼樂園。為防意外，當局還準備了壹只名為“卡羅萊納”的備用火雞。
[編輯此段]節日美食
第壹份感恩節菜單包括:
玉米面包-玉米面包，是英國人和印度人都喜歡的食物。英國奶酪派-英國奶酪派，奶酪對英國人來說非常重要。鹿肉——鹿肉，印第安人帶來了五只鹿。鴨子& amp鵝——鴨子和鵝，被英國人抓住了。野生火雞-野生火雞。大蒜和洋蔥-大蒜和洋蔥。南瓜布丁-南瓜布丁印度布丁-印度布丁沙拉-沙拉。感恩節食物
感恩節食物非常傳統。每年感恩節，美國人都要吃壹只肥火雞。火雞是感恩節的傳統主菜。以前是壹種生活在北美的野鳥，大量飼養後成為美味的家禽，每只可重達40至50斤。壹些地方仍然有狩獵場供人們在感恩節前狩獵。有興趣的人可以去獵場花點錢自己打幾只野火雞回家。讓節日更有趣。
根據食譜，壹只20斤左右的火雞要烤4個小時，直到完全熟透。它需要整只烤，雞皮烤成深褐色，肚子裏塞了很多碎面包之類的雜七雜八的食物。烤火雞的汁液將被用來制作濃稠的肉醬，配以甜甜的蔓越莓果醬，作為火雞的調料。
火雞的吃法也有壹定的講究。上桌後，主人用刀切好，分給大家。然後每人倒上鹵汁，撒上鹽，非常好吃。除了火雞，還有蔓越莓果醬、紅薯、玉米、南瓜派、沙拉烤的面包以及各種蔬菜水果。這些東西是感恩節的傳統食物。
感恩節餐桌的布置也很有特色。家庭主婦不會像往常壹樣擺放鮮花，而是擺放水果和蔬菜。中間往往放壹個大南瓜，周圍堆壹些蘋果、玉米、幹果。有時，人們還會把蘋果或南瓜倒空，在裏面放上帶殼的幹果或點燃蠟燭。通常，女主人可以在晚餐後邀請客人到客廳，但她在感恩節不這樣做。感恩節晚餐是甜蜜的。每個人都願意在桌邊呆壹會兒。他們壹邊吃壹邊愉快地回憶往事，直到最後壹根蠟燭燃盡，他們才離開可愛的餐桌。
中國感恩節火雞
妳可以在家用烤箱做美味的火雞。20斤以下的火雞解凍後會用醬油、鹽、糖和壹些喜歡的食材在常溫下腌制壹天，如果放在冰箱裏就要兩天；先把烤箱預熱到華氏475度，烤30分鐘，然後拿出來翻過來做火雞。把烤盤裏的油倒出來，放進烤箱烤30分鐘。此時，將半生不熟的糯米放入由菠蘿、火腿、蝦米等制成的餡料中。放進火雞肚子裏，把烤箱溫度調到華氏450度，在火雞上抹點蜂蜜和鹵汁，放回烤箱烤30分鐘左右，然後翻面抹汁，烤30分鐘左右。把火雞翻面並不容易，但只有這樣，火雞才會受熱均勻，外酥裏嫩，肉中有汁，還有菠蘿淡淡的甜味。
傳統的感恩節火雞
當美國人吃火雞時，他們通常燉它。通常情況下，火雞會被塞滿各種調味料和混合食物，然後用燒烤袋包裹起來，整只烤熟。
感恩節食物傳統的感恩節晚餐包括烤火雞，壹些家庭用烤鵝代替火雞。火雞裏面有填料，是用玉米面包絲、白面包和芹菜做成的。此外，還有用火雞內臟烹制的濃稠肉汁。還有壹種特別的醬——小紅莓醬(CranberrySauce)，每年9月和10月都有豐富的小紅莓。其他配菜還有烤土豆泥、烤紅薯泥、四季豆、碧絲姬等。當然最後的甜點是南瓜派，或者核桃派，或者蘋果派。