1嫩南瓜
豬肉1200克
餃子皮1300g
兩個雞蛋
佐料
花生油100克
鹽10克
4湯匙醬油
兩勺蠔油
兩勺料酒
步驟1餃子的做法豬肉南瓜餡
食物準備
豬肉嫩南瓜餡餃子插圖
將豬肉去皮,洗凈,切成小塊,放入絞肉機中制成肉末。選做前腿肉,豬肉嫩,口感更好。沒有絞肉機,就用刀剁成肉末。
Step 3餃子的家常做法豬肉嫩南瓜餡。
加入兩個雞蛋,打勻。加碎雞蛋更嫩,不喜歡也不用加。
用豬肉嫩南瓜包餃子的簡單方法
加入鹽、醬油、蠔油、料酒、十三香。
第五步餃子裏的豬肉嫩南瓜餡怎麽吃?
用筷子打勻,用保鮮膜包好,靜置片刻。
第六步豬肉嫩南瓜餡餃子怎麽做?
將嫩南瓜洗凈,焯壹下,撒上鹽,拌勻,腌制20分鐘。
第七步餃子怎麽炒豬肉嫩南瓜餡?
把南瓜絲擠幹,切碎壹點。
第八步餃子裏的豬肉嫩南瓜餡怎麽做?
將切好的嫩南瓜放入肉末中攪拌均勻,然後倒入花生油攪拌均勻,肉末就拌好了。
第九步餃子怎麽燉豬肉嫩南瓜餡?
取壹個餃子皮,邊緣蘸壹點水,加壹勺肉餡。
步驟10豬肉南瓜餡怎麽炒餃子?
揉成餃子的形狀。
步驟11豬肉南瓜餡的餃子怎麽樣?
依次做好之後,放入冰箱冷藏三個小時以上,然後放入保鮮袋冷凍保存。
步驟12豬肉嫩南瓜餡餃子怎麽做?
燒開水,加少許鹽,放入餃子,晃動鍋,不要讓餃子粘在壹起。煮熟後,裝盤食用。
成品圖
烹飪訣竅
現在嫩南瓜又便宜又好吃。它們是用來包餃子的。它們營養豐富,味道鮮美。妳喜歡它們嗎?歡迎留言說說妳的看法。