肉末燜豆腐
材料:嫩豆腐或板豆腐1盒，肉末75g，醬油1勺，白粉1勺，姜末，蒜末，鹽。適當方法:將豆腐切成丁備用。油鍋燒熱後，爆香姜蒜末，然後放入肉末翻炒至熟，再倒入豆腐丁、醬油、鹽和適量水，小火煨5分鐘左右。做飯前稍微勾芡壹下，我們現在都可以吃到美味的肉醬豆腐了。當然，肉醬豆腐的做法很簡單，經常食用不僅能促進我們人體消化，還能起到很好的減肥作用。
金銀豆腐
材料:豆腐150g，油豆腐100g，草菇20個(罐頭)，洋蔥2個，水100g，高湯(粉)15g，醬油15g，糖4g，蔥油4g等。
制法:豆腐、油豆腐切成2cm見方的塊，鍋中加水，加入湯、豆腐、草菇、醬油、糖等。煮沸後，再煮大約65，438+00分鐘。加入澱粉糊勾芡入碗，四周淋蔥油，表面撒蔥花。金銀豆腐的味道很好。我相信我們很多朋友對金銀豆腐也很在行。
以上，我們詳細了解了很多豆腐的飲食食譜，肉醬豆腐和金銀豆腐的方法我們都知道，所以特別是我們想減肥的朋友，在生活中經常吃這些美味的食譜是非常不錯的選擇，既能補充營養，又能減肥。