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妳知道哪些食物又香又好吃又爽口,深受家人喜愛?

蛋餃湯肉餡原料:豬肉餡500毫升,醬油2茶匙,姜沫半茶匙,白胡椒粉少量,綠豆澱粉水4茶匙。雞蛋餃子皮:生雞蛋3個,綠豆澱粉水2小勺,鹽1小勺,油1小勺,白胡椒湯少量:白菜半顆,姜幾片,蔥2根,雞肉。2.將白菜洗凈,切成絲備用。3.將肉攪拌,加入調料,攪拌腌制約15分鐘。4.在生雞蛋中加入調味料,攪拌均勻。5.倒入少量蛋糊,凝結時加入1茶匙餃子餡,然後蓋在彎曲的蛋餃上。

6.如果是這樣,重復過程5,直到食物被使用。7.煮熟後炒姜片。8.加入大白菜翻炒。9.撒上雞精調料後,加入適量的水燒開。10,燒開後,將雞蛋水餃放回鍋中。11.煮開後倒入加熱的石鍋,這樣蛋餃湯就做好了,可以上桌享用了。成品圖:2。熊貓提示1。蛋餃不適合長時間滾,最後關頭,熱壹下就好了。時間長了,蛋餃太爛了,不好吃。

黃鱔金針菇原料:黃鱔150g,金針菇300g,蔥段適量,郫縣豆瓣醬1湯匙,鹽,蒜末,油及制作方法;1.金針菇切去根部,洗凈備用;2.往鍋裏加點油。六成熱時,依次加入蒜末和郫縣豆瓣醬,煎30秒。3.豆瓣醬翻炒,加入600mL冷水;4.燒開後加入金針菇;5.煮開後加入鱔魚片,用筷子快速滾動,讓鱔魚片在湯中散開,煮1min。當鱔魚片褪色後,關火,上菜時撒上蔥段。

洋蔥炒牛肝原料:洋蔥辣椒炒牛肝方法1。準備原料;2.將牛肝放入碗中,加入適量鹽、木薯澱粉、姜沫、黃酒和醬油,拌勻腌制;3.混合碗汁:鹽、醬油、米酒、木薯澱粉、大蒜,加適量水拌勻;4.電飯鍋燒開水,把牛肝放進去焯壹下撈出;5.熱鍋放涼油,放入洋蔥炒鍋;6.翻炒後加入牛肝翻炒;7.加入壹碗更好的果汁;8.加入紅辣椒絲,攪拌均勻。炒糖色就行了。