在選擇廚師學校的時候，壹定要關註學校的教學、管理和用人情況。從這三個方面選擇廚師學校。
第壹，在教學中，教師要嚴謹，不斷創新教學內容，同時多做研究。學校的老師不得不經常出國學習，以獲得國內外更先進的教學技術。
二、管理，管理增加壹個對學生的管理，比如學生安全管理，學校不能有安全事故，還有學習管理，有壹個嚴格的要求，就是學生學習專業技能，對學生負責。
三、就業，學個廚藝，大部分同學都想有個好工作，所以學校和很多就業單位合作比較重要。如果壹個學校和很多單位合作，可以更好的保障學生的就業選擇和就業待遇。在華北釣魚臺烹飪學校讀廚師，壹年以上專業的學生畢業後會被推薦到星級酒店或大型餐飲連鎖企業工作。
更多關於廚師學校的信息，請咨詢烹飪學校，北方的釣魚臺。烹飪學校，北方釣魚臺，已在成都、廣州、邯鄲、包頭、蘭州、鄭州等全國各大城市設立了就業辦公室，並與多家用人單位建立了長期合作關系。其中，學校積極與成都及全國知名酒店、大型餐飲連鎖公司開展廚師培訓和人力資源共享，受到合作單位的好評。