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豬肉裏放什麽菜?餃子很好吃。

首先,生豬肉,長豆角,黑木耳餡

1,先準備好原料。有長豆角,黑木耳,生豬肉,還有小蔥和姜。

2.接下來,我剛開始解決食物。把長豆角洗幹凈,收水。冷水冷卻後剁碎,和蔥花、姜末拌在壹起,備用,做下壹步。

3.然後泡黑木耳再洗幹凈。把它切成黑木耳塊,撒在放長豆角的鍋裏。

4.接下來,解決生豬肉的問題。如果妳能買到它,請商人為妳切碎它。自然可以回家自己用刀剁,這樣肉的味道更濃。

5.接下來,把所有解決的生豬肉、蔬菜、水果放在同壹個鍋裏,加鹽、雞精、白胡椒粉、醬油等。,並攪拌均勻。如果想讓餡料更厚,可以放壹個蛋清在上面攪拌,這樣餡料不會太薄,煮出來的餃子餡料會嫩滑。

6.所有食物攪拌均勻後。放20分鐘,等它入味,妳就可以開始包餃子了。

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豬肉配什麽菜?餃子很好吃。

第二,生豬肉、胡蘿蔔和洋蔥餡

1.準備好所需原料,如豬前腿、胡蘿蔔、小蔥及其大蔥、姜等。

2.將生豬肉去皮,然後切碎。先用花刀把肉剁得松松的,再用刀刃把肉剁成肉末。不想自己做,就買餃子餡,馬上回家生產加工。

2.將生豬肉剁成肉末,然後將姜末和蒜末加入餃子餡中。將肉末、洋蔥末和姜末充分攪拌。

3.然後把洋蔥剁碎,再把粉剁碎。在餃子餡裏再拌壹下,讓各種食物的味道充分結合。

4.然後,用鋼絲清潔器把胡蘿蔔擦成細絲。如果沒有專用工具,可以立即用刀切開,但壹定要薄。切好後拌入餃子餡攪拌均勻。然後加入鹽、雞精、醬油、十三香,攪拌在壹起。站十分鐘後,妳就可以開始包餃子了。