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吃辣有什麽好處?

吃辣椒的好處

身材偏瘦,冬天少吃辣椒

在寒冷的冬天,很多人喜歡吃辣椒來抵禦寒冷。傳統醫學認為,辣椒雖能散寒止痢、殺蟲、開胃消食,但在飲食上要註意五味(酸、苦、甜、辛、鹹)的調和,過於嗜辣易造成臟腑陰陽失衡,產生疾病。

肺氣過盛有宣化、行氣、活血等作用。吃多了容易導致肺氣過盛,耗氣耗陰,導致免疫力下降而感冒,出現咽幹、目赤、鼻腔灼熱、口幹舌痛、爛嘴、流鼻血、牙痛等癥狀。

濕熱加重病情。暴食辛辣食物容易加重體內濕熱,表現為皮膚長痘、血壓升高、痔瘡加重、流鼻血。

冬季適當減辣:

1.瘦子。中醫認為,瘦人多為陰虛熱盛體質,常表現為咽幹、口苦、目赤、頭重腳輕、煩躁易怒。如果過量食用辛辣食物,會加重上述癥狀,導致出血、過敏和炎癥。

啦啦啦啦啦啦

2.甲亢患者。甲亢患者往往處於高度興奮狀態,過多食用辣椒等刺激性食物會加重癥狀。

3.腎炎患者不宜吃辣椒。研究證明,在人體代謝過程中,辛辣成分往往通過腎臟排出體外,對腎實質細胞產生不同程度的刺激。

4.慢性腸胃病、痔瘡、皮炎、肺結核、慢性氣管炎、高血壓患者。

5.慢性肝病不宜吃辣椒。

可食用

食療

每百克辣椒中維生素C的含量高達198 mg,居蔬菜之首。維生素B、胡蘿蔔素和鈣、鐵等礦物質也很豐富。醫學專家認為,辣椒可緩解胸腹部冷痛,止痢,殺滅胃腹部寄生蟲,控制心臟病和冠狀動脈粥樣硬化;還能刺激口腔黏膜,引起胃蠕動,促進唾液分泌,增強食欲,促進消化。

辛辣食品具有殺菌、防腐、調味、營養、祛寒等功能,對防病治病、提高基因、促進人類進化起到了積極的作用。因此,在妳的日常菜單中加入壹點胡椒對妳的健康有很大的好處。

辣椒也是壹種刺激性很強的食物,是很多人的最愛,尤其是四川人以辣著稱。辣椒不僅能刺激我們的食欲,對暖胃驅寒也有很大的作用,對治療消化不良也有很好的效果。

表演

味辛,性熱。能溫中、健胃、散寒、燥濕、發汗。

該產品具有強烈的局部刺激性;口服可刺激食欲,促進胃腸消化功能;辣椒素能刺激人舌頭的味覺感受器,反射性地引起血壓暫時升高,壹般在10~15分鐘後恢復。

使用

用於脾胃虛寒,食欲不振,脘腹冷感,泄瀉水樣便;寒濕凝滯,食少苔膩,身困,肢痛;風寒感冒,惡寒無汗

使用

炒、煮、磨或生吃。

註意

吃的要選擇不是很辣的,辣多油多肉的。不宜吃得太多。暴飲暴食會導致頭暈、眼睛幹澀、口腔、腹部或肛門灼熱、疼痛、腹瀉和嘴唇皰疹。

不宜用於陰虛火旺、咳嗽、咯血、嘔血、便血、眼疾、癤子、消化道潰瘍等患者。