壹、奶酪_玉米:
配料:玉米、糖、煉乳、奶酪絲。
練習:
1,玉米1半,還是玉米罐頭。
2.玉米粒洗凈,放鍋裏2分鐘。瀝幹水分,放入烘焙碗中。
3.加入1勺白糖和1勺煉乳拌勻。
4.撒上芝士絲,放入空氣炸鍋,180度烤20分鐘。
二、雞腿烤蔬菜:
材料:雞腿、紅燒醬油2大勺、黑胡椒適量、鹽、蒜末、1大勺糖、西蘭花適量、玉米適量、南瓜適量、聖女果適量、橄欖油、黑胡椒、鹽。
練習:
1.雞腿洗凈,切幾刀,方便入味。加入2湯匙紅燒醬油、黑胡椒、鹽、蒜末和1湯匙糖,拌勻,腌制3小時。
2.對待蔬菜:將西蘭花掰成小塊,玉米切成小塊,南瓜切成小塊,聖女果洗凈備用。
3.將蔬菜切成塊,放入容器中,加入橄欖油、黑胡椒和鹽,攪拌均勻。
4.放入空氣炸鍋,190度烤20分鐘,取出,雞腿刷上壹層蜂蜜,繼續烤10分鐘。
三、搶蛋糕版熱狗:
配料:火腿腸、手抓餅、雞蛋、面包屑。
練習:
1,香腸用竹簽串起來。
2.手抓餅軟化後切成長條。
3、裹香腸。
4、均勻刷上蛋液,裹上面包屑。
5.放入180度的空氣油炸鍋,烤20分鐘。
6.擠沙拉醬、芥末醬、番茄醬吃。
四、菠蘿烤翅:
材料:雞翅、3勺醬油、1勺蠔油、半勺醬油、1勺料酒、半勺胡椒粉、半勺鹽、半勺蜂蜜、適量菠蘿、適量迷叠香。
練習:
1,買來的雞翅,不管是涼的還是凍的,最好用清水浸泡壹個小時,把多余的血水泡出來,可以有效去除腥味。
2.瀝幹水後,在雞翅兩側切刀,方便入味。
3.加入3勺生抽,1勺蠔油,半勺生抽,1勺料酒,半勺胡椒粉,半勺鹽,半勺蜂蜜,攪拌均勻,密封腌制6小時以上。
4.將雞翅放入空氣炸鍋,加入菠蘿塊和迷叠香,210度烤20分鐘。