壹個關於辣椒的謎語
遠看紫竹林，近看玉米形。年輕人穿綠色外套，而老大穿紅色長袍。* * *打了個蔬菜* * *
答案:辣椒
紅口袋，綠口袋，有人怕有人愛打個菜。
答案:辣椒
紅口袋，綠口袋，有人怕，有人愛，愛它是個好配菜，怕它吃到嘴裏掉眼淚砸到壹株。
答案:辣椒
年輕的時候，我是綠色的，老了，我是紅色的。當我剝開它的時候，我看到了壹包白色的品種。* * *打了個蔬菜* * *
答案:辣椒
紅罐綠底，內有小米:菜名
答案:辣椒
胡椒之謎的擴展
紅如瑪瑙，好吃又有營養* * *打了壹個水果* * *-答案:櫻桃
前面穿條紋衣服，覓食吃草可以獨居* * *撞到壹只動物* * *-答案:斑驢
拿刀殺蟲* * *壹個字* * *-答案:摸刀+用+蟲=摸* * *
竅門* * *鍵入壹個英文單詞* * *-答案:talk said討論；說話
初升的太陽，猜壹個詞——答案:九
東西方結合* * *玩壹個成語* * *-答案:物以類聚。
結婚對聯* * *打壹個成語* * *-答案:對對對。
騎在皇帝頭上打壹個字* * *-回答:全部。
胡椒的主要價值
藥用價值
功能指示
1.《綱要》:辣茄性熱散，亦能利水祛濕。有孩子夏天吃涼水，躺在陰涼處直到秋天瘧疾發作，但是各種藥都不起作用，初冬偶爾吃點辣醬，還挺適口的。他們每次都需要它，用它來煎粥。很快，瘧疾就會自愈。善從胸膈水，化為寒痰，潑辣驅散，故如唐臥雪兒。
2.姚克誠《食之本草》:消食隔夜，解郁，開胃，祛邪，去毒。
3.《百草鏡》:洗凍瘡，洗寒疥瘡，瀉大腸。
4.《藥性考》:溫中散寒，祛風發汗，祛寒成癮，化痰祛濕。
5.“食宜忌”:溫中下氣，散寒除濕，解郁化痰，消食化積，殺蟲解毒。治療嘔吐、膈肌窒息、腹瀉和腳氣病。
6.“藥驗”:能祛風活血，散寒解郁，導滯止瀉，擦癬。[2]
藥理作用
①對消化系統的影響
辣椒酊或辣椒素可以作為健胃劑口服，可以促進食欲，改善消化。動物實驗* * *巴索夫胃弛緩犬* * *證明辣椒水口腔黏膜反射性加強胃的運動。各種辣椒制成的調味品，口服後可增加唾液分泌和澱粉酶活性。大劑量口服可產生胃炎、腸炎、腹瀉、嘔吐等。據報道，胡椒對離體動物腸道有抑制和痙攣作用。
②抗菌和殺蟲作用
辣椒素對蠟狀芽孢桿菌和枯草芽孢桿菌有顯著的抑制作用，但對金黃色葡萄球菌和大腸桿菌無作用。其枝葉無抗菌作用，僅輕微抑制結核桿菌。10-20%花椒煎劑有殺滅臭蟲的功效。
③發紅。
外用做搽劑對面板有降溫作用，使面板局部血管反射性擴張，促進局部血液循環旺盛。酊劑可用於凍瘡；但也有人認為，辣椒只是強烈感知神經末梢，引起溫熱，對血管影響不大，高濃度時不起泡，不能視為紅色劑。
(4)循環系統的功能
辛辣物質* * *姜和辣椒，尤其是辣椒* * *能* * *人舌頭的味覺感受器，反射性引起血壓升高* * *，尤其是舒張壓* * *，對脈搏無明顯影響。麻醉的貓、犬靜脈註射辣椒素或辣椒素可引起短暫的血壓下降、心跳減慢和呼吸困難，這是由肺和冠狀動脈中的化學感受器或伸肌引起的。對離體豚鼠心房有直接興奮作用，對大鼠後肢血管有收縮作用。
⑤其他功能
國外有報道，食用以紅辣椒為調料的食物3周，可顯著增加血漿中遊離氫化可的松和尿中的排泄量；而且降低纖維蛋白溶解活性。地上部分水煎液對離體大鼠子宮有興奮作用。[1]
臨床應用
治療腰腿痛:取胡椒粉、凡士林* * *按1: 1 * *或胡椒粉、凡士林、白面* * *按2: 3: 1 * *加適量黃酒調成糊狀。使用時，塗在油紙上貼在患處，用膠帶固定。治療65例，顯效25例，有效23例，癥狀消失1例，無效16例。多數在服藥後15-30分鐘內出現局部發熱，1小時後出現區域性燒灼感。有些病人會觸電。發熱和燒灼感常持續2-24小時，最長可持續48小時，並有全身熱感和出汗。壹般塗抹後關節活動靈活柔軟，輕盈。檢查顯示局部充血和發熱，少數患者出現皮疹和水皰。
壹般外科炎癥的治療:取老紅辣椒焙幹成粉，撒於患處，每日1次；或者用油調成糊狀局部外敷，1-2次壹天。臨床治療腮腺炎、蜂窩組織炎、多發性癤腫共557例，用藥2-10天，均有效。
3.凍瘡、凍瘡的治療方法:辣椒1切碎，麥苗2棵，加水2000-3000毫升，煮沸3-5分鐘，去渣。趁熱浸泡患處，每天1次。斷了的用幾種材料包起來保暖。治療200例後，治愈188例，有效8例，無效4例。治愈的患者用藥最少1次，最多11次，絕大多數在5次以內。有潰瘍形成者，療效差，沖洗時疼痛；因為不方便泡在臉上，療效不如手足。將30克帶籽辣椒切碎，加入250克熔化的凡士林中，翻滾後繼續煮10-15分鐘，濾出辣椒，再加入15克樟腦拌勻。凍傷初期，將* * *塗在患處。已受影響者不能使用* * *直至出現區域性熱感，每日2-3次。
4.外傷淤血的治療:將紅辣椒曬幹研成極細的粉末，按1: 5的比例加入融化的凡士林中，攪拌均勻，待有辣味時，冷卻凝固成藥膏。適用於扭傷、損傷、碰撞等引起的皮下瘀斑及關節腫痛。將其應用於該區域，並且每天或每隔壹天更換敷料1次。治療12例，治愈7例，緩解3例，無明顯效果2例。有效病例壹般敷4-9次。
可食用
食療
每百克辣椒中維生素C的含量高達198 mg，居蔬菜之首。維生素B、胡蘿蔔素和鈣、鐵等礦物質也很豐富。醫學專家認為，辣椒可緩解胸腹部冷痛，止痢，殺滅胃腹部寄生蟲，控制心臟病和冠狀動脈粥樣硬化；還能* * *口腔黏膜，引起胃蠕動，促進唾液分泌，增強食欲，促進消化。
辛辣食品具有殺菌、防腐、調味、營養、祛寒等功能，對防病治病、提高基因、促進人類進化起到了積極的作用。因此，在妳的日常菜單中加入壹點胡椒對妳的健康有很大的好處。
辣椒也是壹種美味的食物，它是許多人的最愛，尤其是四川人以其辛辣的味道而聞名。辣椒不僅能* *我們的食欲，對暖胃驅寒也有很大的作用，對治療消化不良也有很好的效果。
功效
味辛，性熱。能溫中、健胃、散寒、燥濕、發汗。
這個產品有很強的地域效應；口服可刺激食欲，促進胃腸消化功能；辣椒素能* * *人舌頭的味覺感受器，反射性引起血壓暫時升高，壹般在10~15分鐘後恢復。
用於脾胃虛寒，食欲不振，脘腹冷感，泄瀉水樣；寒濕凝滯，食少苔膩，身困，肢痛；風寒感冒，惡寒無汗。
用法煎、煮、磨、吃或生吃。
註意
吃的要選擇不是很辣的，辣多油多肉的。不宜吃得太多。暴飲暴食會導致頭暈、眼睛幹澀、口腔、腹部或* * *、疼痛、腹瀉和嘴唇出現皰疹。
不宜用於陰虛火旺、咳嗽、咯血、嘔血、便血、眼疾、癤子、消化道潰瘍等患者。
可食用的場合
火鍋食材:作為食材，好吃又開胃。
辣菜:宮保雞丁、辣椒肉等。有很多好處。
生產方法:
1，準備材料:幹紅辣椒，花椒，姜片，八角，桂皮，白芝麻* * *熟* *。
2.將幹紅辣椒和花椒倒入無油的冷鍋中，慢炒約1分鐘，關火。
3.冷卻後，取1/3，用粉碎機磨成胡椒粉。
4.另外2/3磨成辣椒面。
5.將辣椒粉和辣椒面混合，加入壹茶匙鹽和糖攪拌均勻，然後撒上壹層白芝麻。
6、冷鍋冷油，放入姜、八角、桂皮，中火燒開油。
7.當姜片炸至幹焦黃時，取出所有香料，繼續加熱油至白煙升起，關火。
8.熱油冷卻10秒後，慢慢倒入辣椒面。* * *此時，辣椒油已經做好，可以用來調味了* * *
9、如果不要渣，只要紅油，然後冷卻後用漏勺過濾。記得把它存放在密封的容器裏。