第壹步:去除異味
幾乎每個人都喜歡檸檬清新自然的味道。用檸檬除異味，環保無毒，是居家健康的首選。
1.去除冰箱裏的異味
在冰箱裏混合各種食物。必然導致冰箱裏“五味雜陳”。沒有必要為冰箱購買昂貴的除臭劑。把檸檬“剩”擠到冰箱裏就好了，會給冰箱帶來壹股香味。
2.去除廚房用具和餐具的異味。
將檸檬皮用小碗溫開水浸泡，然後倒入有茶漬、油漬、水漬等的廚具或水杯中。4-5小時後，輕輕擦去汙漬。
去除手上的魚腥味
做菜時，如果手上沾上討厭的魚腥味、魚腥味或其他異味，用肥皂很難去除。用檸檬皮反復摩擦或者用檸檬黴水浸泡都可以去除手上的討厭氣味！
4.房間氣味
房間不通風，氣味難聞？將小蘇打、檸檬汁和精油倒入碗中，加入熱水，用木勺攪拌均勻，將混合物倒入噴霧瓶中，在房間內噴灑葡萄酒，可以清新房間內的空氣。註意:每次使用前記得搖勻。
5.下水道氣味
下水道很臭。只要把新鮮的檸檬橫著從果汁裏擠出來，然後倒壹點白醋，找均勻後倒入下水道，就可以去除下水道的臭味了。定期清潔還可以避免溢出小飛蟲。
2.清潔和去汙
檸檬除了去除異味，還有去汙作用~
1.清潔微波爐
在微波爐中使用時間長了，汙漬就會積累。取1個檸檬榨汁。加入300ML水，混合，微波爐加熱，調到最大；5-10分鐘後開啟微穿越爐。用抹布擦拭微波爐內壁去除汙垢，再用幹凈的抹布擦拭。
2.菜板使用時間長了容易堆積細菌和汙垢。我將教妳3個步驟輕松清潔砧板。
在砧板上撒上鹽，將檸檬對半切開，取壹半，用果肉繞圈擦拭砧板。
擦拭時，輕輕擠出汁液，確保砧板覆蓋均勻。
讓檸檬汁和鹽在砧板上停留5分鐘，然後再打剩下的半個檸檬。然後用清水沖洗掉案板上的汙垢。
3清除水壺水垢
水壺用久了，裏面難免會出現水垢。將檸檬切片，放入有水垢的容器中，用開水浸泡20分鐘，或煮沸約10分鐘去除水垢。檸檬的主要成分是釀造檸檬，加熱後檸檬酸與水垢反應，使水垢脫落。
清潔地板
用檸檬水擦地板，不僅能去除地板上的頑固汙垢，還能溢出保護木地板。
註意:擦完後最好用清水再擦壹遍。不要把檸檬汁留在地板上，以免損壞地板。
5.白色農服變黃
將兩片檸檬放入水中，煮沸。關火後將白衣服放入水中1小時，晾幹後白衣服會發光。或者擠檸檬汁，塗在變色發黃的地方，用牙刷刷幾分鐘，等10分鐘，在源頭洗幹凈晾幹，衣服上的汙漬就可以去除了。
第三，烹飪的妙用
1.去除海鮮的腥味
海鮮，如魚蝦等，在加工過程中要用檸檬汁腌制，或者在烹飪過程中加入壹些檸檬汁，以去除魚腥味，增加壹種特殊的香味。
2.防止米飯太粘
咽下米飯時，可以在電飯鍋裏加幾滴檸檬汁，這樣咽下的米飯軟而不粘。另外，檸檬汁也會讓米飯更好看。
讓肉變嫩
檸檬汁是壹種非常有吸引力的“肉類嫩化劑”。在烹飪牛排、豬肉、雞肉等肉類食物時，可以加入檸檬汁，使菜肴更加鮮嫩。也可以去腥。
4.讓生菜吃起來更有胎氣
生菜因為缺水容易變軟。萵筍葉在檸檬水中浸泡壹會兒後，放入冰箱1小時，可以使萵筍的口感更加酥脆。