小籠包和小籠包(杭州小籠包，東莞大包，煎包，灌湯包，)
細心的朋友可以發現，在中國各種早餐中，包子店是最常見的壹家，生意非常好。因為吃飯的人多，需求量大，只要位置合適，就不用擔心顧客和生意。而且開包子店門檻低，投資少，適合小創業者！
我們經常可以看到壹個小包子店，店門口的大桌子上放著壹堆堆的籠子，熱氣騰騰。壹大群人排隊打包，老板壹邊熟練地換著錢，壹邊快速地打包包子。
石墨腸粉
我們都知道廣東人愛吃腸粉，廣東和腸粉店的生意都很好。制作精良的腸粉，粉絲外皮光滑，內腸褶皺細膩，餡料紮實，口感不錯，醬料鹹鮮，恰到好處。石磨腸粉近年來在廣東很受歡迎。石磨做出來的米漿更細膩順滑，石磨做出來的腸粉口感更順滑有彈性。配合秘制醬料，味道非常鮮美，深受很多吃貨的喜愛。
現在腸粉不僅在廣東流行，國內很多地方的吃貨也愛上了這種早餐食品，因為好吃，健康，不上火。
早餐粥和面條
雖然中國的早餐食品很多，但是粥和面條必須占壹個席位。沒有食欲的早上，來壹碗熱騰騰的豬肉粥，很舒服。補血的豬肝，新鮮的瘦肉，爽口的肥腸，讓人每壹口都感覺精力充沛。
我們可以看到早餐店老板動作很快，做粥，小料，攪拌，悶火。整個過程很順利，同時他壹般都能釣到河粉。壹碗粥做出來只需要幾分鐘，產品非常快！只要準備好湯底和食材就可以運營了，非常適合情侶壹起開早餐店。
油條馬援豆漿
油條(麻球)+豆漿，這簡直就是早餐界的標配，溫暖香甜的豆漿早餐熱氣騰騰，看起來非常誘人香脆的油條剛出鍋，吃的時候還能聽到脆脆的聲音，非常過癮！這時候喝壹口豆漿，中和油條的油膩感，很滿足。麻球是壹種常見的特色小吃。密密麻麻的芝麻，圓圓的，金黃的，吃起來軟糯酥脆，還帶著淡淡的芝麻香味。吃完飯，最好來壹杯豆漿解悶。真是過癮。