1，見吸。
選擇好的集成竈，首先要看吸力，盡量選擇風量大的產品，這樣排煙效果才會占上風，排氣才會順暢。目前市場上大風量的集成竈可以達到12m？/min風量值在7m更小？/min左右，集成竈風壓在≥320Pa或更高的範圍內。如果壹日三餐在家做，建議為家庭配置排風量在7-10m？/min積就夠了。
但需要註意的是，如果家裏廚房的排煙管道比較長，距離公共排煙管道較遠，這種情況下，就要選擇風壓大的集成竈，否則在做飯高峰期，可能會出現油煙回流的現象。如果集成竈與公共煙道的距離較短，則風壓參數可以忽略。
2.看盤子
根據目前的市場來看，不同品牌的集成竈在選材上差別很大。比如壹些低價集成竈使用奧氏體SUS201和SUS202，這兩種材料是奧氏體SUS301的替代鋼材，通常用於鐵路車輛、皮帶輸送機、螺栓、螺母、彈簧等。不僅延展性差，而且承受不了更高的溫度。
優質不銹鋼板采用極低碳的304鋼(不同於市面上常見的316不銹鋼和202不銹鋼)，延展性好，耐高溫，易清洗。因此，消費者在選擇時應選擇優質板材，以免買到板材不好的集成竈，影響使用效果。
3.聽這噪音
購物時噪音不容忽視。購物時，檢查是否有不規則的降噪排氣通道。這個裝置可以有效地降低噪音。
不像傳統的油煙機，在烹飪過程中不會發出隆隆的噪音。長期使用後，噪音不僅會影響心情，還會引起神經系統功能障礙(如耳鳴耳痛、心血管損害)。所以買集成竈的時候，壹定要檢查有沒有降噪的排氣通道。
4.清潔能力
在我國，很多家庭以炒菜為主。所以經常很難徹底清洗油煙機，集成竈配有油煙凈化器和自動清洗設備，可以定時、限時清洗集成竈內部。無論多長時間，內部裝置都能保持幹凈衛生。
所以我們在選購的時候，最好選擇有電熱清洗功能的集成竈。雖然價格比普通油煙機高，但是集成竈的維護成本更低，因為普通油煙機定期清洗油煙機內部油汙需要花費500-700元左右，但是集成竈可以自動清洗，不需要支付專業人員定期清洗內部，不僅降低了成本，而且省時省力。
5.安全
由於廚房存在很多隱患，消費者在選購集成竈時要註意安全性能是否高。建議選擇配有熄火保護(防止燃燒熄滅時燃氣泄漏)、防火墻(防止集成竈內部集煙腔溫度過高導致自燃，壹旦溫度超過設定值，集成竈會自動斷氣斷電)的集成竈，避免事故發生。
6.看火力
看集成竈火力的時候，可以選擇熱負荷在4.0KW以上，熱效率在60%左右的燃氣竈。這種集成竈火力最好，也能滿足各種烹飪需求。