壹個是魚香肉絲。魚香肉絲，沒有魚只有肉絲，是壹道常見的川菜，用料豐富，魚味十足，醬料濃厚，是米飯的靈魂伴侶；鹹、鮮、甜、辣、酸、爽、脆、香.....食物的味道落在心裏。美食的神奇之處在於，它能在觸碰到對方心情的壹瞬間升華成所有的味道，壹口就落下。四味雜陳——魚香肉絲可以算是壹個系列的味道，復合的味道深受饞嘴貓的喜愛。
第二個是麻婆豆腐。麻婆豆腐，四川名菜之壹，現已成為國際名菜；不僅中國人喜歡吃，外國人也喜歡吃。椒麻鹹鮮，醬紅色，口感爽滑，尤其是那種鮮麻。越吃越上癮，越吃越爽，讓人欲罷不能！麻辣鮮香——麻婆豆腐家庭版麻婆豆腐更健康，少油少辣少麻，吃著濃濃的醬香，微辣刺激，壹碗米飯清淡。
第三種是西紅柿炒雞蛋。西紅柿炒雞蛋不僅簡單易學，而且營養合理。營養價值豐富，具有營養互補和健美抗衰老作用的特點。雙手搓成玉幾下，藍油會淺黃深。糖醋西紅柿的紅色和鮮嫩可口的雞蛋的黃色相得益彰，為它們原本的味道增添了壹份“不壹樣的純真”。色澤鮮艷，口感愉悅，清爽開胃，老少皆宜，連制作過程都令人垂涎三尺，深受大眾喜愛。營養紅黃搭配——番茄炒雞蛋關於番茄雞蛋的口味和做法，南北方還存在爭議。應該加糖嗎？先炒雞蛋，還是雞蛋半煎？西紅柿吃軟的還是硬的？不管是什麽樣的做法和形式，自己的咬法才是最迷人的。
第四個是酸辣土豆絲。它也是壹道受歡迎的川菜。原料極其簡單，土豆，辣椒，白醋。又辣又酸開胃又脆。無論是涼拌還是爆炒，都是美食家最喜歡的壹餐。酸辣脆——這道酸辣土豆絲是對刀工的極大考驗。土豆絲的味道取決於它的厚度。在烹飪之前，土豆的壹些澱粉必須用水洗掉，並浸泡在水中，以防止氧化。如果油炸，味道會變成粉狀和蠟質。雖然好吃，但是酸辣土豆絲吃起來很脆。
第五是肉末豇豆。肉末豇豆也是川渝地區的經典傳統美食。因其酸、辣、爽的口感，成為大眾的常用菜譜。無論是下壹餐，下面，饅頭，還是烤芝麻，都是最佳搭檔。挑戰酸味蕾——用肉末腌制的豇豆(長豆角)散發出獨特的風味，釋放出的酸汁緩解了肉的油膩感，只剩下肉味，和熱騰騰的米飯混合在壹起比什麽都香。當然也可以用來做酸豆角肉末炒飯。哦，那更好！