華家洲
材料:1包凍蛋炒飯、12個蛤蜊、5杯高湯、1勺姜絲、適量蔥花、1/2勺鹽、2勺糖、1小勺香油。
練習:
1.準備好所有材料，把冷凍蛋炒飯拆包備用。
2.煮5杯高湯，加入凍蛋炒飯煮成粥，大約需要15分鐘。
3.加入鹽、糖、蛤蜊和姜絲，煮至蛤蜊完全張開。
4.加入蔥花和香油，盛在碗裏。
特點:花甲粥清香爽口。
功效:服用花甲粥可以幫助腸胃消化，起到養胃健脾的作用。
杏仁明膠燉豬肉。
材料:準備花膠150克，杏仁10克，枸杞子5克，幹花皮100克，瘦肉1斤，生姜10克。
練習:
1.選擇無硫南杏仁和無硫寧夏枸杞洗凈備用。
2.花膠泡透切塊，瘦肉切塊，幹花甲肉用溫水洗凈，生姜去皮切片。
3.把鍋裏的水燒開。水燒開後，放入膠水和瘦肉，用中火焯水去腥去血漬，全部倒掉備用。
4.將所有材料加入燉鍋，註入適量冷開水，加蓋燜兩小時左右，再加鹽。
功效:花膠杏仁燉花甲肉清香可口，能滋補養胃，強身健體。
上面介紹的這幾種花釘的做法都非常值得制作和品嘗。這幾種花甲營養價值極高，可以溫暖調理妳的身體，味道也很誘人。妳吃了它們之後，壹定會喜歡這種美味的。請參考以上介紹，自己制作！