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中鐵廣州局二公司如何打造“家”的味道?

為了科學合理地管理好食堂,進壹步提高職工夥食標準和質量,提升職工的幸福感和歸屬感,中鐵廣州局二公司綜合辦公室從辦好職工食堂做起,“四項舉措”創建幸福職工食堂。

壹是探索關愛職工的新方式,在原有菜色的基礎上向職工征集新菜肴,增加食堂菜譜,並根據不同口味,免費為職工現吃現拌各式小鹹菜、涼菜,保障既科學營養又美味爽口,讓員工愛上吃食堂,引導職工參與食堂管理,***同建設滿意食堂。

二是將公司關愛落到職工身上,在不增加職工費用的基礎上,通過采取“公司多投入壹點”的做法,食堂每天為職工配送新鮮的水果,有桃子、西瓜、哈密瓜等,還有品種不壹的菜湯,美味湯,讓職工喝在口裏,“暖”在心裏,不斷豐富職工餐桌特色。

三是辦公室嚴把監管關,通過不定期抽查食材質量,定期檢查食堂衛生、采購清單,每月開展壹次食堂測評等,進壹步加強食堂管理,強化後勤人員的服務意識和服務水平,使廣大職工真切體會到如“家”的溫暖。

四是提倡勤儉節約、文明用餐理念,食堂張貼了“光盤行動 人人有責”、“儉以養德、文明用餐 ”、“誰知盤中餐,粒粒皆辛苦”等宣傳標語,提醒大家養成良好的用餐習慣,適量打飯、打菜,做到不剩飯、不剩菜,倡導“光盤”行動。