牡蠣有沙子嗎？
如果養殖牡蠣中沒有沙子，野生牡蠣中可能會有沙子。
如何去除牡蠣中的沙子
牡蠣去沙的方法也很簡單。將牡蠣放在幹凈的海水中幾天可以讓它們吐出沙子。
牡蠣好吃嗎？
牡蠣非常好吃，又大又沒有沙子。找了個二級廚師的朋友教我怎麽做。我看了就說，壹定是活牡蠣撬的，可以生吃。不過我覺得沒有任何廚藝有點魯莽，但是太難學了，所以先學了壹個特別簡單的。奶油凍蒸牡蠣。味道太美了，不得不說了。其實方法很簡單。雞蛋打2個，用溫水1: 1混合，攪拌均勻，倒在盤子裏，蒸10分鐘，然後把生蠔鋪在上面，蒸4分鐘，最後淋上醬油提神。妳完了。牡蠣的鮮嫩，雞蛋的清香，醬油的微調，感覺就像吃了壹頓精致的西餐。快，第二天順豐到了，全是肥肉，壹盒60左右，很幹凈，放入烤箱用炸好的蒜油10多分鐘，壹次吃20個。牡蠣真的很好，交貨快，質量新鮮，有的牡蠣殼上有海蟲，所以判斷牡蠣新鮮出爐，肉質鮮美，就是殺牡蠣不容易，其他都很完美，牡蠣大小也不錯。我是第二次在這家買生蠔，第壹次在網上買生蠔。好的品質值得分享。以上都是實話！牡蠣的質量很好。蒸的時候海腥味很濃，但是壹蒸就沒了。自己炒的蒜很好吃很新鮮，三天就把壹箱都吃完了。