雞肉和南瓜可以壹起吃。南瓜是葫蘆科的水果，又名南瓜、南瓜、米瓜等。
每100g南瓜含有20.9 mg瓜氨酸、精氨酸、天冬氨酸、葫蘆巴堿、腺嘌呤、維生素、脂肪和糖。南瓜子中含有瓜氨酸，其脂肪油在40%左右。其他包括脲酶。南瓜可以降血糖，對糖尿病有很好的療效，對高血壓和壹些肝病有防治作用；
南瓜中含有的甘露醇具有通便的作用，可以減少糞便中的毒素對人體的危害，預防結腸癌的發生，因此被稱為“抗癌食品”。南瓜中胡蘿蔔素含量高，是維生素A的前體，被人體攝入後，迅速轉化為維生素A並被吸收利用，對保護視力有重要作用。還含有壹種“鈷”成分，食用後有補血的作用。南瓜子不僅能驅除蛔蟲和蟯蟲，還能殺死血吸蟲幼蟲。
南瓜子中含有瓜氨酸，其脂肪油在40%左右。其他包括脲酶。南瓜可以降血糖，對糖尿病有很好的療效，對高血壓和壹些肝病有防治作用。
以下食物不宜與南瓜同食:
南瓜不宜與菠菜、油菜、西紅柿、辣椒、大白菜、菜花同食。因為南瓜中含有分解維生素C的酶，與富含維生素C的菠菜、油菜、番茄、辣椒、大白菜、菜花(炒、煮)同食，會破壞大量維生素C，降低其營養價值，所以南瓜不宜與番茄、辣椒同食，也不宜與富含維生素C的水果同食。
南瓜和蝦不能壹起吃:壹起吃會引起痢疾，可以用黑豆和甘草解毒。
南瓜和羊肉不能吃:《本草綱目》記載:“南瓜不能和羊肉壹起吃，使人生氣。”因為南瓜補中益氣，羊肉大熱補虛，兩者進補同食，讓人心痛。
辣椒和南瓜很像:因為南瓜也含有維生素C分解酶，會破壞辣椒中豐富的維生素C，所以不要壹起吃。
鯉魚和南瓜很像:壹起吃容易中毒，可以用黑豆和甘草解毒。
螃蟹和南瓜很像:壹起吃會中毒，可以用地下水治療。
海魚和南瓜很像:同樣的食物也會中毒。
山楂和南瓜很像:山楂富含維生素C，而南瓜含有維生素C分解酶。壹起食用會分解破壞山楂中的維生素C，從而失去原有的營養價值。
醋和南瓜不宜同吃:同吃會生病。