玉米丸子的做法:食物調料:水豆腐、蔥、鹽、船粉、白胡椒粉、米酒、香油、生雞蛋、木薯澱粉、植物油、味精、白糖、肉制作過程:首先準備65，438+0快餐淡水豆腐，先放入碗中，然後找鐵銑刀將其切成塊，再加入等量的肉。然後，加入適量的蔥姜末，再加入少量的鹽、谷氨酸、軟粉、白胡椒粉和少量的米酒、香油，使其鮮甜，然後說1大勺醬油。然後將1雞蛋和1種勺澱粉丟棄，用外觀攪拌，然後撈起30秒，再將水豆放入泥中，變成小肉丸。
鍋沸騰時，將油燒至6成熱，再逐壹放入鍋內，開中火，直至炸至金褐色，浮、浮，用勺煎，使整體三地熱味最大化。肉丸炸好後，拿起油留在案板上，然後找壹個整齊的氣碗，去碗中取壹碗醬油，壹小勺醬油，少量冷水，少量鹽，谷氨酸，白糖調味，再加入少量木薯澱粉，可以改善汁的沙刺，攪拌均勻。人家要做果汁，顏色和濃度值如圖。
鍋裏倒少量油。油燒好後，加入少量洋蔥保存，再倒入之前調好的汁。棍子加熱後，加入早炒好的肉，攪拌均勻。可以開鍋了。制作的焦豆腐是肉制的，具有濃郁的香味，而且汁液漂亮，具有民族辣菜風味。企業餐廳，好吃又好喝。提醒:做豆丸子，盡量選擇豆腐，使其含水量少，這樣吹出來的肉不容易出水，也能最大限度的保證脆香口感。如果覺得不夠，可以再炸，前提是油溫提升到6-7。肉會盡可能熟。簡單的豬瘦肉不僅炒的味道好，而且還會繼續下去。