香腸奶油意大利面制作材料:主料:意大利面200克香腸200~250克芥末梗150克大蒜2瓣洋蔥1/ 4高湯200克奶油白醬80克鮮奶油60克橄欖油40克帕爾馬幹酪粉10克鹽和胡椒10克羅勒教妳如何制作香腸奶油意大利面。香腸奶油意面怎麽做才好吃1。先把香腸蒸熟,切片備用。2.燒開壹鍋開水,加入1小勺鹽,然後加入意大利面煮10 ~ 12分鐘,不斷攪拌,避免碰鍋。3.大蒜、洋蔥丁、芥菜梗切碎,洗凈切段,羅勒切段備用。4.鍋內倒入橄欖油,燒熱,放入蒜末翻炒至洋蔥變軟,放入芥菜梗翻炒,再放入高湯、奶油醬、鮮奶油,小火煮;最後加入香腸片,鹽和胡椒粉翻炒。5.將方法2的意大利面撈起,放入方法4的醬鍋中,煮1 ~ 2分鐘,然後加入羅勒和芝士粉,翻炒即可食用。意大利香醋醬拌田園沙拉的做法詳細介紹了菜系及其功效:意大利菜
香醋醬田園沙拉:配料:生菜-1串、長生菜-1串(可選)、熟番茄2個、黃瓜3根、紅辣椒-1、洋蔥-1、西芹-65438。
2.大蒜被壓碎,然後切細。
3.將紅辣椒、洋蔥、芹菜和蘑菇切成薄片,將黃瓜切成薄片。
4.攪拌材料,撒上檸檬汁。
5.將拌好的沙拉放入冰箱冷藏十分鐘左右,然後淋上香醋和橄欖油。
法式燉雞的做法詳細介紹了菜肴及其功能:法式食譜和家常菜食譜
工藝:紅燒法式雞肉制作材料:配料:1只幹凈嫩滑的肉雞(約2000g)。
輔料:土豆500克,胡蘿蔔500克,洋蔥250克,芹菜粉25克。
調料:黃油粉100g,精鹽15g,胡椒粉1g,香葉1g,植物油適量,雞湯1000mg(見此味型)。法式燉雞的特點:乳香濃郁,鮮鹹。教妳法式燉雞怎麽做,法式燉雞怎麽做才好吃1。將雞肉切成3厘米的核桃塊,撒上5克精鹽和胡椒粉,拌勻腌制。土豆去皮,切成2.5厘米的滾刀塊;胡蘿蔔去皮,洋蔥根,洗凈,切滾刀塊。2.鍋煮好,放入植物油,燒至六成熱,放入土豆塊和胡蘿蔔塊,炸至八成熟,放入洋蔥塊,拉油,然後壹起撈出,瀝幹油。鍋內油溫升至七成熱時,將雞塊煎至變色,倒入漏勺瀝幹油。將鍋回火,加入雞塊,加入雞湯和香葉,煮沸,蓋上蓋子,將雞塊用小火煨至八成熟,加入炒好的土豆、胡蘿蔔和洋蔥塊,撒上芹菜,加入精鹽,大火煮沸,加入黃油和面粉調節濃度,用小火煨至八成熟,加鹽。法式牛排的做法詳細介紹了菜肴及其功能:法式食譜貧血食譜
口味:鹹鮮味工藝:煎法式牛排制作材料:主料:牛排500g。
輔料:雞蛋150克,面包150克,小麥粉50克。
調料:鹽4克,胡椒粉3克。法式牛排的特點:外酥裏香,內鮮裏紅,鮮嫩。教妳如何做法式牛排,如何把法式牛排做的好吃。雞蛋打勻成蛋液,白面包側面去掉硬皮,切成米粒,用精鹽1克調和備用。
2.把牛排切成塊,用刀背打松,抹上鹽和胡椒粉,蘸上幹面粉,然後拖進蛋液裏,蘸上面包屑,蓋上壹層薄紙,用手掌在紙上輕輕壹按,使面包粘起來。
3.將250克熟植物油放入烤盤,250℃加熱5分鐘左右,調至200℃,將牛排放入油中,煎5分鐘左右,翻面煎10分鐘,待表面呈棕色時取出。
4.配上辣醬油或番茄醬。小派-食物相克:
雞蛋:與鵝肉同食,會損傷脾胃;與兔肉、柿子同食,導致腹瀉;同時也不適合和甲魚、鯉魚、豆漿、茶葉壹起吃。
味噌湯/韓國味噌湯/日本味噌湯的做法詳細介紹:日本料理,韓國料理,美味的粥湯。
工藝:水煮味噌湯/韓國味噌湯/日本味噌湯。材料:配料:甲魚骨(紅魚骨)300克。
配件:65438+紅白蘿蔔絲0/2杯。
調料:味噌80g,豆腐1/8小勺,海帶芽,糖,味精,蔥花2小勺教妳怎麽做味噌湯/韓式味噌湯/日式味噌湯,怎麽做味噌湯/韓式味噌湯/日式味噌湯就是味噌湯。其實味噌就是黃豆做的醬,做出來的湯是乳白色的,微黃色的。味道濃郁清新。好像用了很多雞精。平時可以用海鮮煲湯,非常好吃。
日本味噌湯(方法1)材料
甲魚骨(紅魚骨)300克,紅白蘿蔔絲1/2杯,味噌、豆腐80克,海帶芽1/8湯匙,糖、味精,蔥花2湯匙。
制造工藝
1.將甲魚(或其他新鮮魚骨)切段,用開水燙壹下,撈出,再用清水洗凈。
2.將31/3杯水放入鍋中,煮沸。將紅白蘿蔔切絲煮軟,再放入魚骨煮開,撇去泡沫,將味噌、糖、味精放入漏勺小勺中,用木棒(或勺子)拌勻,立即關火,撒上蔥花。如果魚骨換成豆腐,就上桌。加5杯水,小火煮20分鐘比較理想。味噌湯(方法二)【原料/調料】豆腐1/4片海帶芽(幹)5克洋蔥1支做成汁300cc味噌1和1/2湯匙。
2.豆腐切丁,泡水備用。
3.將海帶芽浸泡在水中使其膨脹,然後將水瀝幹備用。
4.將汁放入鍋中煮沸,將味噌放入濾網中,將濾網浸入湯中,用筷子攪拌使味噌溶解,然後加入味噌拌勻。
5.將豆腐丁、海帶芽、蔥花放入湯碗中,然後倒入方法4的熱湯。味噌湯的特點是不能再煮了,因為味噌重新加熱就失去了香味,所以煮好後最好立即食用。味噌湯做法
1。材料:幹小魚5-6根蔥8克豆腐26克海帶4克水240毫升味噌12克。
2.把小魚的頭和內臟弄幹。
3.將煮好的魚幹水瀝幹240ml,燒開後放在中火上2-3分鐘即可得到魚幹。
4.放入蔥鍋底部,下壹步後取出魚眼泡30秒左右。
5.放入豆腐和魚眼浸泡,然後進行下壹步,50秒左右。
6.讓海帶停火。
7、把香精放在大勺裏,用鍋裏的汁稀釋。
8.胃增湯的關鍵點在這裏壹定要攪拌均勻。
9.大勺裏的味道攪拌均勻後,倒入鍋裏,鍋裏的湯汁很好的融合。火低了,火開了,就可以停火了。
10,好喝的味噌湯做好了,總共需要10分鐘。壹個人分發材料,很多人分享。
翻倍就行了。胃增湯的實踐
主要材料:味噌
配料:豆腐丁、香菇、蔥花、裙帶菜、味噌、香精。
生產流程:
將開水燒開,加入適量的增味劑(根據個人口味,鹹淡都可以)。
煮沸後,加入林煒和蘇偉,用小火煨。
用勺子不停的攪拌,這樣味道會盡可能的融化。(或者先做壹碗開水再加香,先攪拌壹下再放鍋裏!)
然後加入豆腐丁(嫩豆腐)、洗好的香菇(或其他香菇)、裙帶菜(或海帶)、蔥花。
煮開了就好了。
口感:有淡淡的豆腥味,口感醇厚,是典型的日本傳統料理。
貼心提醒:味千是大豆加工品,含有維生素B和F、蛋白質、脂肪、糖、鈣、磷、鐵、硫胺素、煙酸和碳水化合物。胃增湯的實踐
配料:小魚幹、紅味噌、海帶、臺灣省紫菜(可選)、豆腐。
做法:1。把水燒開,放入小魚煮5~10分鐘左右,主要是讓鮮味出來。
2.放紅色的味道,壹點壹點放~味道很鹹,試幾坨看看味道,還不夠。
3.等幾分鐘讓味道融化,翻幾下再快壹點比較好,加入海帶,臺灣省紫菜等。
4.加豆腐。豆腐切小壹點也沒關系。太大了咬不動~ ~而且會燒。
5.再煮幾分鐘,讓所有的配料混合在壹起...如果喜歡,可以加壹點“哄洗”日式魚味精,味道會更好。
6.關火,可以喝了...最後可以撒壹點蔥花金槍魚壽司在上面。詳細介紹壹下料理及其功效:日本料理精品主食。
制作金槍魚壽司的材料:配料:糯米、紫菜卷、金槍魚肉。
調料:鹽、糖、壽司醋、青芥末。教妳金槍魚壽司怎麽做,金槍魚壽司怎麽做才好吃1。糯米泡好,蒸熟,加鹽、糖、壽司醋,拌勻,卷上紫甘藍卷,做壽司。2.將金槍魚切成厚片,在魚片的壹面擠上適量的綠芥末。3.蓋上壽司上的角片。金槍魚壽司制作小貼士:蒸好的糯米要冷卻後才能拌。