當前位置:菜譜大全網 - 菜譜 - 土庫曼人的民族習俗

土庫曼人的民族習俗

土庫曼人社會習俗的壹般特點可以用以下幾個字來概括:在中亞國家土庫曼斯坦,穆斯林十分普遍;遵守宗教和信仰,崇拜上帝。羊頭羊腳請客,百姓屬於上等酒席;不願意用刀叉吃飯,大多喜歡用手抓食物;意思是說話不尊重人,左撇子服務很討厭。在生活細節上有以下幾點:土庫曼人是壹個講究文明禮儀的民族。他們在歡迎客人時總是談論禮貌用語。他們的態度溫和可親,舉止溫和可親,讓人壹見面就感到溫暖。土庫曼人民自古以來就有尊老愛幼的優良傳統。在每個家庭裏,孩子們壹般都非常尊敬他們的長輩。長輩們也很愛自己的兒孫。他們有很強的時間觀念,說話算數時註重忠實。他們更喜歡綠色,認為綠色給人壹種吉祥之感;我喜歡紅色,認為它是勇氣和勝利的象征。

土庫曼人在社交場合會見客人時,通常會握手作為禮物。熟人和密友見面時,往往右手放在胸前鞠躬行禮。會見客人時。擁抱的也有,但是很少。

大多數土庫曼人信仰伊斯蘭教,大多是遜尼派。他們忌諱對人指指點點。他們認為這是侮辱。他們害怕用左手送東西或食物。他們認為自己的左手又賤又臟,所以用左手是不禮貌的。在人前竊竊私語的人是禁忌,認為自己有不良行為的人愛這麽做。我也很反感在大家面前挖鼻孔撓癢癢,覺得很沒禮貌。不要吃豬肉、狗肉、驢肉、騾肉以及所有死動物的肉和血。

土庫曼人最喜歡吃羊肉,尤其是羊的頭、蹄、腦,甚至視之為珍寶。日常生活中,他們經常把羊頭羊蹄給老人,把羊腦給孩子。每當遊客來了,他們也用這些美食招待客人。他們普遍歡迎乳制品和肉制品。家常菜包括肉湯面餅、抓飯、烤羊肉等。裏海沿岸的人們喜歡吃魚、通心粉等等。他們夏天壹般喜歡喝冷駱駝奶,平時奶茶喝的比較多。我對中餐相當感興趣,吃飯大多習慣用手抓食物。土庫曼人的飲食習慣有以下特點:

①註意:註意菜肴的新鮮度和嫩度,註意菜肴中的肉量大。

②味道:壹般味道有鹹、甜、辣。

3主食:面食為主,饢為主。我也喜歡吃抓飯。

副食:我喜歡吃牛羊肉、魚、雞、鴨、蛋等。蔬菜,如豌豆、花椰菜、土豆、胡蘿蔔、卷心菜、西紅柿、洋蔥、大豆等。像丁香、番紅花、辣椒、糖、鹽等調味品。

⑤方法:優先選用煎、烤、烤、炸等烹飪方法制作的菜肴。

⑥中餐:我喜歡中國的正宗美食和江蘇菜。

⑦菜譜:我比較欣賞什錦拼盤、砂鍋羊頭、燒烤、手抓羊肉、蘋果絲、紅燒蹄筋、炸脊髓、脆皮鯽魚、雞胸肉冬瓜、什錦炒豌豆等什錦菜肴。

⑧水酒:喝啤酒、葡萄酒時最喜歡奶茶,也喜歡橙汁、酸奶、礦泉水、果子露。

9水果:喜歡吃葡萄、香蕉、蘋果、瓜類等水果;幹果,如杏幹、葡萄幹和核桃。