材料？
雞翅400克
冰糖10g
老牌8g
醬油10g
鹽3g
姜壹點
大蒜1
小米麻辣1
壹點白胡椒
白芝麻稍微裝飾壹下。
懶版紅燒雞翅？
(有人留言說燙。我自己選這個問題。沒有焯水，泡了大概1小時，中間換了水。)雞翅洗凈，放入鍋中。將所有食材放入鍋中，用手揉搓，按摩壹會，腌制半小時，中間記得翻面。
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鍋裏熱油，中號？在鍋裏煎雞翅。
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煎兩面微黃。
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將前面料倒入鍋中，雞翅加入熱水。
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大火煮沸後，轉小火燉。
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我煮半個小時，時間無所謂。就在晚餐前，我會打開蓋子，把它帶到壹個大的火上收集汁液。
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那很好。
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妳是不是很想吃，那就趕緊嘗嘗。
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最後裝盤，撒上芝麻。
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適當吃壹些雞翅也可以有補腎填精的作用，因為從中醫的角度來說，雞肉性平味甘，還可以入脾，有益氣填精的作用。所以經常吃壹些可以起到腎精不足的作用，也可以緩解腎虛引起的尿頻或耳聾等壹些癥狀。吃雞翅還可以護肝明目，因為其中含有的壹些維生素非常豐富，尤其是維生素A，可以和壹些蔬菜相媲美，所以在人體內主要是保護視力和肝功能，所以經常吃壹些雞肉也可以護肝明目。