燒餅的做法
1.在面粉中加入酵母和鹽，混合。
2.加水，做成面團。
3.倒入油繼續揉。
4.把所有的油都揉進去。
5.醒發半個多小時，直到面團發大。
6.排氣室溫喚醒10分鐘。
7.鍋裏放油，油熱後關火，倒入面粉煎。
8.翻炒至變脆
9.取壹半面團，搟成餅。
10.鋪上面點，撒上椒鹽面，喜歡甜的可以撒上糖。
11.卷起來
12.分成4份，搟平。
13.卷成面餅
14.潤滑它
15.為了區分鹽和糖，我在糖餅上撒了芝麻。
16.烤盤刷油，烤箱預熱270度，中層火20分鐘左右。
千層蛋糕的做法
工作方法
1.將面粉和酵母混合成面團，等待面團發酵；中午擦的，晚上回去剛好來得及做。
2.炒芝麻，打碎。
3.做糕點:鍋裏放油，燒開，取壹個小碗，碗裏放熱油，撒上鹽，撒上面粉，邊撒邊攪拌，直到粘稠。
4.將面團搟成大塊，刷上酥油，撒上壹層熟芝麻，然後從壹端卷起來成條狀，再從壹端卷起來成圓形，然後壓成餅狀。
5.在電飯鍋內壁和底部刷壹層油，然後把面包放進去，在蛋糕上刷壹層酥皮，烤熟。
15分鐘左右打開，翻過來，燒15分鐘左右，就可以出門了。