花生
:350
佐料
胡椒？:適量
肉桂色
:適量
米爾西亞
:適量
陳皮？:適量
山楂片
:適量
鹽
:適量
甘草？:適量
大茴香
:適量
陽月華？:適量
精制糖
:適量
紅棗？:適量
具體步驟
第壹步
1.花生洗凈，用冷水浸泡。
第二步
2.準備胡椒、茴香、肉桂、香葉、烏梅、甘草、陳皮、山楂片，
棗。
第三步
3.烏梅、甘草、山楂片洗凈，用冷水浸泡。
第四步
4.陳皮、紅棗洗凈，用冷水浸泡。
第五步
5.花椒、大料、桂皮、香葉洗凈，放入電飯鍋內膽。
第六步
6.將烏梅放入電飯鍋的內膽中，加入壹些水。
第七步
7.將電飯煲內膽放入電飯煲鍋蓋內，給電飯煲通電。
第八步
8.煮開後，將花生連同花生浸泡的水壹起放入電飯鍋。
第九步
9.再次開鍋，將甘草和山楂片連同甘草和山楂片浸泡的水壹起放入電飯鍋。
第十步
10.再次開鍋，將陳皮和紅棗再次洗凈放入電飯煲中。
步驟11
11.再次開鍋，加糖，攪拌均勻繼續煮。
步驟12
12.煮至花生8、9分熟，加鹽，攪拌均勻，繼續煮。
第十三步
13.將花生煮至熟透，關掉電源，冷卻後與腌料壹起放入容器中壹段時間。
步驟14
14.妳可以把它放在冰箱裏帶走。
烹飪訣竅
鹵汁的添加是根據個人口味，考慮身體狀況、季節、氣候等因素。花生腌制後不宜立即食用，在鹵汁中浸泡壹段時間後味道會更好。