首先要說的是炸蜈蚣。蜈蚣是中國五大毒蟲之壹。因為他有很多條腿,所以看起來很嚇人。此外,蜈蚣本身在藥理上有劇毒,在山野野外不慎被咬傷很容易中毒。人們真的對他敬而遠之,但是雲南的人居然把它們做成油炸品。我聽說它們很脆,非常好吃。聽說還被稱為預防腦瘤的食物之壹。
第二個要說的是蟬,又名金蟬。說到蟬,讓人想起炎熱的夏天,品質還是有壹定的藥用價值的。大部分的烹飪方式都是通過油炸的方式把蟬做的很脆,因為每年處理的時間比較短,所以價格也很高。在各種夜市也受到很多人的歡迎,因為它含有非常高的蛋白質。
最後壹個是亮點。那是油炸蜘蛛。聽起來真的很刺痛。蜘蛛是壹種讓小女孩壹次又壹次尖叫的昆蟲。但在雲南,只要拌上鹽、辣椒等調料,放在熱油裏炸壹炸,很快就成了壹道美味佳肴。雖然外觀還是很嚇人,但是壹般人應該不敢嘗試。但是,如果妳想滿足好奇心,也不是不可以嘗試。畢竟雲南的村民吃蟲子已經很多年了。蟲子除了有點嚇人,營養價值還是很高的!