材料:豬肚1、雞腿200克、蘿蔔350克、酸菜100克、胡蘿蔔50克、蘿蔔葉、蔥絲、姜末、胡椒粉、精鹽、鮮湯。
練習:
1.五花肉用鹽水洗凈，去粘液，然後沖洗幹凈，切成小塊，放入開水鍋中焯壹下，撈出。
2、胡蘿蔔和雞肉切丁，蘿蔔葉切碎，三者都用開水燙壹下；酸菜洗凈瀝幹，切絲。
3.將豬肚、雞肉、姜末、蔥花、胡椒粉、鮮湯倒入鍋中，用文火煮30分鐘，然後加入酸菜、精鹽，用中火煮15分鐘，最後放入切好的蘿蔔葉。
營養點評:味道清淡可口，帶點酸菜味。五花肉和蘿蔔都有健脾的作用，準媽媽可以增加食欲，促進消化。
白瓜松子丁
原料:白瓜1，瘦肉150g，松子50g，蒜，醬油，糖，澱粉。
練習:
1.白瓜洗凈，去皮，去瓤，切成小塊；瘦肉洗凈，切成小粒，加入少許醬油和水澱粉，腌制片刻。
2.鍋置火上，倒入油燒熱，放入白瓜粒翻炒，即可上桌。
3.重新開鍋。油微熱時，放入大蒜炒香，放入瘦肉翻炒至熟，然後將白瓜回鍋，最後放入少許糖和松子翻炒均勻。
營養點評:白瓜含有蛋白質纖維素和維生素，可以幫助消化。松子含有蛋白質、脂肪和鐵，有健腦通便的作用。準媽媽吃這道菜，可以潤肺、益氣、助消化。
石灰大米
材料:泰國香米200g，1石灰，精鹽適量。
練習:
1.將石灰去皮，洗凈，切成粉末。
2.將泰國香米洗凈，加入青檸皮和水，壹起煮15分鐘。
3.把煮好的泰國香米做成飯團放在漂亮的盤子裏，放幾片青檸做裝飾。
營養點評:石灰含有豐富的維生素C，有開胃理氣的作用。酸橙中檸檬酸的酸味能刺激準媽媽的食欲。這款石灰飯適合孕早期胃口不好，喜歡酸味的準媽媽。
菠蘿雞片
原料:雞胸肉100g，糖水菠蘿70g，紅辣椒50g，雞蛋1個。
練習:
1，將雞肉切成薄片，加入少許鹽腌制片刻，拌入蛋清糊備用。
2、紅辣椒洗凈，切塊，菠蘿切塊待用。
3.雞肉入鍋炸好後，放入紅椒和菠蘿塊，水澱粉勾芡，翻炒即可食用。
營養點評:這道菜鮮甜可口，略帶辣味，能刺激準媽媽的食欲。同時，這道菜還有清熱止嘔、消食利濕的作用。
Saicantaloupe
材料:梨2個，嫩黃瓜1根，山楂餅200克，糖和香油適量。
練習:
1.黃瓜洗凈，切成細絲放在盤子裏；將山楂餅切成細絲，放在黃瓜絲上。
2.將梨洗凈去皮，挖出內芯，切成細絲，放入盤中，與黃瓜絲、山楂餅輕輕拌在壹起。
3.將白糖均勻撒入盤中，然後滴幾滴香油拌勻。
營養點評:這道菜含有豐富的糖分、維生素C、多種有機酸、果膠、纖維素，色澤美觀，香甜酥脆。