馬來西亞娘惹是什麽意思?
娘惹文化作為馬來西亞的特色文化之壹,特色鮮明。600年前,明朝鄭和下西洋把中國的移民和風俗帶到了馬來西亞,導致了當時中國文化和馬來當地文化的融合,形成了壹種新的文化,這種文化被稱為年文化。當時,與馬來人通婚的中國人的後代被命名為巴巴和念青。
馬來西亞娘惹美食推薦
莎拉·拉卡莎
街上常見的壹種海鮮米粉湯,可以分為兩種:新加坡常見的咖喱海鮮椰汁湯,以及檳城常見的魚湯配酸蝦醬。有些外國人壹開始不習慣它的味道,但是壹旦熟悉了,就會愛上這種說不出的味道。
金杯
過年菜的傳統小吃,裏面塞著蟹肉、小洋蔥、香茅。壹次吃壹個,爽口的香料帶來濃郁的口感。嗯,這就是久違的南陽風味。
黃燜雞Ayam Buah Keluak
黑色水果是壹種苦味的水果。做這道菜很費功夫,菜的質量參差不齊。煮的時候真的很好吃。
馬來風光
這是馬來西亞蝦醬炒菠菜,這是新加坡和馬來西亞每個家庭都會做的壹道受歡迎的簡單菜肴。
閏月蛋糕
各種具有中國和馬來特色的娘惹餅是由椰奶、香草葉、糯米和糖制成的。娘姐餅中等甜,有嚼勁。
任倩玉咖喱雞
“南洋咖喱雞”是馬來西亞的名菜之壹。它由巴巴的肉咖喱粉、雞塊和土豆制成。先不說味道,這道鮮嫩的菜就讓人流口水。新鮮的雞塊和金黃的土豆混合著濃濃的咖喱味,配上白米飯。簡直是絕配
如果妳對馬來西亞的娘惹文化感興趣,來這裏旅遊可以吃到這些菜。這些菜真的很好吃,很有特色。我相信妳會喜歡他們的!