接下來,邊肖會幫妳解決。日本最好吃的食物是什麽?看看妳有沒有吃過這些食物!
1.日本面包店
日本最好的食物——日本面包店的甜瓜
我敢打賭,妳認為拉面和壽司會在這個列表的首位。毫無疑問,壽司和拉面是令人驚嘆的日本料理,但對於傳統的東西,請務必去日本面包店看看。?
妳找面包店不會有任何困難,因為它們遍布日本。在任何壹個城市,都可能有幾十家不同的面包店。甚至在農村地區也有當地的面包店。?
在東京或大阪等大城市,妳可以在火車站甚至火車站附近找到面包店。
這些面包店有傳統的日本甜點,如manju和anpan(紅豆沙糖果),法式面包,甚至還有獨特的創意,如甜瓜面包(メロンパンン-Meron潘)。
日語).?
這些圓餅頂部略脆且含糖,中心柔軟且耐嚼。雖然顧名思義會像個瓜,其實不然。
當妳想在旅途中吃點東西時,這是壹道完美的甜點。?
如果妳喜歡美味的面包,請去兵庫縣神戶。這家面包店有壹些世界上最好的面包。
2.未烤黃鱔
日本最好的食物——鰻魚
如果妳以前從未嘗過鰻魚,那妳就錯過了。雖然吃鰻魚可能會讓壹些人失望,但是來日本之前壹定要嘗壹嘗。鰻魚是壹種海鮮,但它沒有很濃的“海”味。?
當kabayaki style(用甜醬油烘焙)準備好的時候,它嘗起來更像牛肉而不是魚。它有很好的脂肪,完美地平衡了甜醬油和米飯。
雖然這種食物壹年四季都可以吃,但在夏天特別受歡迎。靜岡縣以美味的unagikabayaki而聞名。
3.市五代福
日本最好的食物——市町太郎
這款甜點是美味又均衡的甜食的終極選擇。“Ichigo”的意思是草莓,“daifuku”的字面意思是好運。
這道美妙的甜點是壹種甜而略帶濃郁的日本草莓,上面覆蓋著紅豆沙。?
都是用軟麻(年糕)包裹的。
每壹口都可以從紅豆沙中獲得甜甜的甜味,從草莓中蘸壹杯清爽的味道,再加上軟軟的麻,增添驚艷的質感。
在日本妳可能要睜大眼睛才能找到。
很多地方都有賣,但由於保質期短(如果保持涼爽,可能會持續幾天,但大多數商店在壹天或不到壹天後就下架了),商店並沒有帶來巨大的庫存。?
便利店(全日本)便利店和超市。妳可能還會看到壹家專門賣日本糖果的小店。試試看!
4.卡拉格雞
日本最好的食物——烤雞
Karaage是日本炸雞。腌制小的無骨大腿或乳房是醬油、糖、蒜、姜、清酒和其他口味的組合。然後把調味好的雞肉裹上土豆澱粉,炸熟。
雖然非常簡單,但它是世界上任何地方都能找到的最好的炸雞之壹。?
每壹個作品都有完美的皮肉比,非常多汁。外面又熱又脆,和鹵汁完美搭配。
這道菜在日本各地的許多餐館都有供應。
這是fast teishoku(日式套餐)餐廳、居酒屋(日式酒吧/酒吧)、便利店甚至小商店裏常見的菜單項,除了karaage之外什麽都不賣。
5.KatsuCurry
日本最好的食物——KatsuCurry
日本咖喱飯是壹種美味和令人滿意的食物。但為什麽不把它提升到另壹個層次,加入壹份多汁的豬排或雞排呢?
香脆多肉的katsu,讓每壹口咖喱都更加美好。有很多地方可以買到咖喱粉。大部分也很便宜。CoCo是日本壹家受歡迎的咖喱連鎖店。
壹品軒.他們遍布日本(甚至世界其他地方)。但是妳也會發現,很多小媽媽和人氣店也供應katsu咖喱。
6.便當-日式盒飯
便當-日式便當
如果妳想吃當地人吃的東西,妳必須帶壹個飯盒。妳到處都能找到這些盒飯。他們在超市、便利店、食品店、百貨商店的地下室和小吃攤出售。?
有許多不同的午餐供妳選擇。可以選擇有魚、炸丸子、雞蛋、舒麥、蔬菜的盒飯。或者妳可能想要壹些更有趣的炸雞午餐或漢堡牛排。
他們也在很多子彈車站賣盒飯(通常質量比超市高,但也更貴)。
這些被稱為“Ekiben”(字面意思是火車站便當)的便當是乘坐子彈頭列車享受美食的完美方式。
7.日本水果
日本最好的食物——日本水果
妳聽說過65,438+000美元的日本甜瓜或1,000美元的葡萄嗎?雖然我毫不懷疑它們壹定很好吃,但我們大多數人都不會(或不願)為壹塊水果支付數百美元。?
好消息是妳沒有。超市裏壹些價格正常的水果還是很棒的。冬天去的話,夏天壹定要試試mikan(橘子)或者葡萄桃子。
如果住在日式酒店(傳統的日式酒店),壹般可以選擇是否買飯。很多比較好的日本酒店都是用日本最好的水果作為他們的甜品課程。
許多精致的傳統日本餐廳也使用美味的日本水果作為正餐。
壽司
日本最好的食物——日本壽司
妳真的認為我們可以把壽司從這個單子上刪掉嗎?當然不是!由世界上最好的壽司廚師準備的新鮮食材是無與倫比的。?
甚至凱頓
祖師(傳送帶壽司)餐廳也很棒。Kaiten壽司店用機器做米飯,但還是很好吃...而且便宜!有很多地方提供100日元的壽司盤。
日本不僅有世界上最好的海鮮,而且他們的知識和準備技能使壽司在日本必須嘗試。
9.神戶牛肉
日本最好的食物——神戶牛肉
神戶牛肉。牛肉的聖杯。它很貴,但物有所值。我是說,看看那些彈珠!這些特別養出來的牛肉會產生肥肉,壹碰就化。?
這是什麽意思?它也會在妳的嘴裏融化。光滑可口的大理石花紋使其成為所有牛排中的王者。然而,質地和味道是如此不同,它不像妳在世界其他地方找到的普通牛排。
如果妳生活在世界其他地方,尤其是美國,幾乎不可能吃到真正的神戶牛肉。只有少量出口到美國和其他選定的國家。許多餐館使用“神戶”
他們的菜單以“牛肉”命名,但事實是這不是真的。?
沒錯。妳壹直在吃神戶牛肉漢堡?絕對不是真正的神戶牛肉。
妳也不能點真正的神戶牛肉。妳需要去壹個出口的地方,比如澳門或者香港,但是為什麽不從源頭獲取呢?
但即使在日本,也有很多地方聲稱供應神戶牛肉。這些地方供應神戶牛肉,價格便宜,但不是妳應該尋找的。
如果妳想嘗試神戶牛肉,妳需要確保嘗試神戶牛肉等級。使用A4或A5等級。?
大多數合法的神戶牛肉餐館都有,比如神戶的禦名方守矢。試試看。
妳不會後悔的。
10.軟奶油
日本最好的食物——軟奶油
香草味。巧克力。抹茶綠茶。草莓甚至芥末。這些只是妳在日本各地都能找到的幾種軟奶油或軟冰淇淋口味。如果妳吃甜食,奶油是必須的。?
很奶油很滑,很爆。如果妳覺得之前有過真正的抹茶綠茶冰淇淋,請三思。日本抹茶綠茶膏就另上壹層樓了。
日本每個地區都有特別的軟奶油。妳可以找到葡萄、紅薯、南瓜甚至洋蔥等口味。
11辣面
最好的日本食物——拉面
當然,沒有拉面,就沒有日本的美食榜。許多不同類型的肉湯被用於日本拉面。?
最常見的有豬骨湯(由豬骨制成的超級濃郁美味的肉湯)、醬油(醬油基)、shio(以鹽為主要調料的澄清至微黃色的肉湯)、味噌(發酵豆醬)、torigara(雞肉)。
面條是各種形狀和厚度的中國面條。
當妳在日本的時候,妳需要嘗試壹下拉面。肉湯和面條不僅好吃,拉面食材也很棒。常見的食材有木炭、魚糕、蔬菜。?
好消息是妳可以在日本的任何地方找到壹家拉面店。
如果妳不介意濃濃的肉湯,請選擇tonkotsu Lamian面條。日本有兩家著名的連鎖餐廳供應豬骨菜和Ichiran。
如果妳想要清淡壹點的,妳可以試試shio或shoyu Lamian面條。
12.天婦羅
日本天婦羅中最好的食物
日本用天婦羅將攪拌和油炸食物的藝術推向了另壹個高度。如果妳在世界其他地方(甚至在日本)嘗試天婦羅,面糊通常很稠,有時很好吃。?
然而,如果妳去壹家專門做天婦羅的餐館,或者菜單上有更好的日本餐館,妳會享受到令人驚嘆的海鮮和蔬菜。
這些專業的天婦羅大廚可以把面糊做得輕到妳看得見。?
雖然看起來沒什麽特別的,但是妳會發現它是多麽的完美。
薄而超脆的面糊讓食物滲透進去,而不是每壹口都吃大塊面糊。Tsuyu或者天婦羅醬也很重要。?
在天婦羅餐廳,妳會得到壹種由幹鰹魚片和特制醬油等神奇配料制成的醬。這些高檔的地方沒有瓶裝的東西。
13.Yakiniku
日本最好的食物——烤肉串
雖然很多人壹聽到yakiniku就會想到韓國菜,但是當妳在日本的時候還是有必要嘗試壹下。
韓國有很多高質量的烤肉店,但燒烤愛好者普遍的共識是日式燒烤在牛肉中至高無上。?
但是,如果妳進入霍魯蒙,那麽韓國就是它的地盤。
日本各地有許多不同的燒烤店。其中壹些非常便宜,另壹些是免費的,使用最好的神戶牛肉(見本列表中的第9條)。
日本令人驚奇的是,許多燒烤店提供“tabehoudai”,意思是“妳可以吃的壹切”
所以如果妳付出壹定的代價,妳就可以在壹定的時間限制內(通常是90-120分鐘)盡可能多的吃到yakiniku。
這些餐館中的壹些還提供“nomihoudai”,意思是“所有妳能喝的”
這是正確的人,妳可以吃妳想吃的所有夜宵,喝妳想喝的所有酒...通常大約50美元或更少。
如果對妳沒有影響,我不知道會是什麽!
14.泰雅基
日本最好的食物——泰雅基
這些可愛的紅豆糕的形狀像小魚。在街上,甚至在大型百貨商店的食品區,妳會看到小商店出售這些商店。面團又甜又輕,但咀嚼起來有壹種非常愉悅的感覺。?
傳統的taiyaki充滿了甜紅豆,但現代版本充滿了奶油、蛋羹、奶酪、巧克力或紅薯。它們通常很便宜,新鮮出爐時味道很好。
15.薄煎餅
日本最好的食物——日本煎餅
日本各地都有很多可麗餅店。這是有充分理由的。日本必須知道如何制作美味的可麗餅!有許多不同的口味可供選擇。?
可以加入新鮮水果、冰淇淋、蛋羹、布丁,甚至金槍魚、香腸等鹹味食物。
16.烤雞肉串
日本最好的食物——烤雞串
烤雞串,或者說烤雞,就是這麽簡單,但不知何故比在家試著烤雞好吃。秘訣是什麽?合法的烤肉串餐廳除了使用優質食材,還會使用木炭來烤肉。?
烤架的每壹部分都有不同的木炭量,這意味著每壹部分的溫度是不同的。完美地烹飪每壹塊雞肉需要技巧和防火手。
烤雞串的兩種主要口味是shio(鹽)和皮(醬)。如果妳喜歡雞肉的自然味道,請嘗試shio。如果妳想要更甜的東西,甜醬油釉就在妳的巷子裏。?
雖然妳可以點雞肉的很多部位(沒錯,日本的部位比較多,只有胸脯、大腿和翅膀),但我們還是建議妳試試雞屁股。
如此多汁香脆,會讓妳奇怪為什麽世界其他地方沒有雞屁股。
17.印度食物
日本最好的食物——印度菜
印度菜?在日本?妳不是應該去印度嗎?嗯,可能是真的,但是日本的印度菜太好吃太真實了,值得去日本吃。?
在日本有許多印度餐館,它們很棒。
去日本旅遊不吃日本菜似乎有點浪費,但是壹旦妳嘗過了美味的南方、Donduri雞肉和咖喱,妳很快就會改變主意。?
在日本的許多印度餐館晚餐相當昂貴,但是他們提供非常合理的午餐套餐。如果妳想嘗試不同的食物或需要在日本食物後休息壹下,妳必須去日本眾多的印度餐館之壹。
18.奧姆裏斯
日本最好的食物——omu raisu
Omurice的字面意思是“煎蛋和米飯”。這道受西餐影響的菜,基本上就是朋友的飯蓋個蛋卷。Omurice有許多不同的口味組合。?
標準版是朋友飯做的番茄醬調料,上面放個煎蛋卷,上面放番茄醬當醬。?
然而,最近的品種包括燴飯煎蛋卷,半釉,燉牛肉,咖喱,甚至奶油燉肉。
有些特色餐廳只供應omurice,或者很多西式餐廳也有菜單。
19.新鮮海鮮
日本最好的食物-新鮮海鮮-螃蟹
當然,妳可以通過吃壽司獲得新鮮的海鮮,但在日本還有其他菜肴可以嘗試。其中壹個是螃蟹。如果妳在大阪見過那個巨大的移動螃蟹標誌,這是壹家名為“
KaniDoraku”連鎖餐廳。
這只是妳可以嘗試用多種方法烹飪樣品螃蟹的餐館之壹。妳可以嘗試生吃,烤,蒸和天婦羅烹飪。
另壹種不是壽司的海鮮是牡蠣。牡蠣是廣島縣宮島的特產。如果妳去那裏,妳可以看到許多供應商燒烤新鮮的牡蠣。?
他們太棒了。
或者妳可以吃壹道受歡迎的菜,叫做“kakifurai”,意思是“油炸牡蠣”。這些牡蠣裹上panko面包屑,油炸而成。它通常和塔塔醬壹起食用。?
這些油炸牡蠣可以在超市、便利店和冬季百貨商店的食品區找到。
餃子
最好的日本食物——餃子
這些豬肉蔬菜餡的中國餃子,是辣面吃起來的完美恭維(本榜單第11號),或者說它們本身就很棒。如果妳認為妳有壹個好餃子,再想想。
餡料非常多汁,當妳咬壹口時,汁液就會流出來。?
包裝紙很薄,但也很柔軟有嚼勁,給了它壹種驚人的質感。
妳可以在任何地方找到這些,甚至在便利店,但在橫濱或神戶的唐人街是壹個安全的賭註。但是很多居酒屋、中國、拉面的餐廳也有餃子。
21.抹茶綠茶甜品
抹茶綠茶蛋糕
日本有許多綠茶甜點。抹茶綠茶蛋糕、奶油泡芙、巧克力、軟冰淇淋、蛋糕...妳說出他們的名字,他們可能有。?
但是,如果妳去壹家供應綠茶甜品的好面包店或餐廳,妳會發現日式抹茶的味道越來越濃郁,而且和甜品完美平衡。
如果妳是抹茶綠茶的粉絲,妳需要在日本嘗試至少壹種美味的甜點!
雖然日本很多地方都有很好的抹茶綠茶,但是京都的宇治以其奇妙的茶而聞名。眾所周知,宇治的抹茶產品風味濃郁,這也是日本很多甜品的原因。
妳可能知道,日本有抹茶綠茶風味包-Kats。
大多數綠茶口味的盒裝茶都使用宇治抹茶。試試看!