豆漿不能用生雞蛋洗。經常聽到的“大豆和雞蛋不能壹起吃”的意思就在這裏，以至於擴展到了雞蛋不能和豆漿壹起吃。？人們經常吃豆漿(豆漿的主要成分是大豆)來洗雞蛋。他們認為兩者都含有豐富的蛋白質，對健康有益。從科學飲食的角度來說，兩者不宜同食。
因為煮雞蛋，其蛋白質發生了化學變化，不會再與豆漿發生反應。如果雞蛋直接洗，蛋清和豆漿混合在壹起。這時候豆漿中叫做胰蛋白酶的特殊物質會和蛋清中的卵清蛋白結合，造成營養成分的流失，降低兩者的營養價值。
豆漿不撞蛋。只要徹底加熱，抗胰蛋白酶就會被破壞，不會影響蛋白質的消化吸收。豆漿配雞蛋吃，不僅不影響營養價值，還有更健康的意義。
擴展數據:
類似雞蛋的食物:
1，吃完雞蛋不要馬上吃糖。
很多地方都有吃糖水荷包蛋的習慣。事實上，它會使雞蛋蛋白質中的氨基酸形成果糖基賴氨酸的組合。這種物質不容易被人體吸收，所以會對健康產生不良影響。
2.吃完雞蛋不要馬上吃柿子。
吃雞蛋後吃柿子會導致食物中毒，但會導致急性腸胃炎和肺部結石。壹般來說，同時食用這兩種食物，會導致以嘔吐、腹瀉、腹痛為主要癥狀的急性胃腸炎。
3.吃完雞蛋不要馬上吃兔肉或鵝肉。
李時珍在《本草綱目》中說:“雞蛋和兔肉會引起腹瀉。”那是因為兔肉味甘性寒，而雞蛋味甘性平微寒。兩者都含有壹些生物活性物質，吃了會起反應，刺激胃腸道，引起腹瀉。
4.吃完雞蛋不要馬上吃龜肉。
吃完雞蛋再吃龜肉也會引起食物中毒。甲魚肉本身油膩，感冒或體內寒濕的人壹般不吃。另外，它味鹹性平，孕婦和產後消化系統不好的人不能吃。
參考資料:
人民健康網-361:雞蛋和豆漿不能壹起吃嗎？胡說八道
人民健康網-小心吃起來像雞蛋的食物！